Estudio de la capacidad antimicrobiana de extractos de propóleos de diferentes orígenes

Abstract

[ES] El propóleo es una sustancia resinosa producida por las abejas (Apis mellifera) a partir de cera y exudados vegetales, cuya finalidad es sellar grietas en la colmena, impedir la entrada de intrusos y mantener condiciones de asepsia. El objetivo de este trabajo ha sido evaluar la capacidad antimicrobiana del extracto de 25 muestras de propóleos de diferentes orígenes y con diferentes intensidades de color y comparar su efectividad frente a un desinfectante oral, la Clorhexidina. Para ello se ha medido la capacidad frente a ocho bacterias patógenas de diferentes especies, y se ha analizado mediante la técnica de difusión disco-placa para así comparar la eficacia de los diferentes propóleos. La mayoría de los propóleos mostraron inhibición del crecimiento de los microorganismos, pero no se encontró ninguna correlación entre la actividad antimicrobiana o el origen, ni la intensidad del color. Por otra parte, ninguno de los propóleos estudiados fue tan efectivo como el desinfectante oral utilizado. Del estudio se puede concluir que a pesar de que el propóleo posee capacidad antimicrobiana, no todas las muestras mostraron la misma efectividad, sus orígenes y su intensidad de color no tuvieron relación con su capacidad antimicrobiana y ninguna muestra fue tan efectiva como el desinfectante sintético.

[EN] Propolis is a resinous substance produced by bees (Apis mellifera) from wax and vegetable exudates, whose purpose is to seal cracks in the hive, prevent the entry of intruders and maintain aseptic conditions. The objective of this research was to evaluate the antimicrobial capacity of the extract of 25 samples of propolis of different origins and with different colour intensity and compare its effectiveness against an oral disinfectant, is Chlorhexidine. For this, the capacity against eight pathogenic bacteria of different species has been measured, and it has been analyzed using the disc-plate diffusion technique in order to compare the efficacy of the different propolis. Most propolis showed growth inhibition of microorganisms, but no correlation was found between antimicrobial activity or origin, nor colour intensity. On the other hand, none of the propolis studied was as effective as the oral disinfectant used. From the study it can be concluded that in spite of propolis possessing antimicrobial capacity, not all samples showed the same effectiveness, their origins and their intensity of colour had no relation with their antimicrobial capacity and no sample was as effective as the synthetic disinfectant.

[CA] El pròpolis és una substància resinosa produïda per les abelles (Apis mellifera) a partir de cera i exsudats vegetals, la finalitat és segellar esquerdes en el rusc, impedir l'entrada d'intrusos i mantenir condicions d'asèpsia. L'objectiu d'aquest treball ha estat avaluar la capacitat antimicrobiana de l'extracte de 25 mostres de pròpolis de diferents orígens i amb diferents intensitats de color i comparar la seva efectivitat davant un desinfectant oral, la Clorhexidina. Per a això s'ha mesurat la capacitat davant de vuit bacteris patògens de diferents espècies, i s'ha analitzat mitjançant la tècnica de difusió disc-placa per així comparar l'eficàcia dels diferents pròpolis. La majoria dels pròpolis van mostrar inhibició del creixement dels microorganismes, però no es va trobar cap correlació entre l'activitat antimicrobiana o l'origen, ni la intensitat del color. D'altra banda, cap dels pròpolis estudiats va ser tan efectiu com el desinfectant oral utilitzat. De l'estudi es pot concloure que tot i que el 2 pròpolis posseeix capacitat antimicrobiana, no totes les mostres van mostrar la mateixa efectivitat, els seus orígens i la seva intensitat de color no va tenir relació amb la seva capacitat antimicrobiana i cap mostra va ser tan efectiva com el desinfectant sintètic.