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Determinants of the price of traditional varieties of tomatoes: A hedonic price analysis

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Determinants of the price of traditional varieties of tomatoes: A hedonic price analysis

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Martínez-Carrasco, L.; Brugarolas, M.; Martínez Poveda, Á.; Ros, MDM.; Ruiz Martínez, JJ. (2014). Determinants of the price of traditional varieties of tomatoes: A hedonic price analysis. Economía Agraria y Recursos Naturales - Agricultural and Resource Economics. 14(2):81-95. https://doi.org/10.7201/earn.2014.02.04

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/118038

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Title: Determinants of the price of traditional varieties of tomatoes: A hedonic price analysis
Secondary Title: Factores determinantes del precio de los tomates de variedades tradicionales: un análisis de precios hedónicos
Author:
Issued date:
Abstract:
[EN] The goal of this study is to determine the economic value (implicit price) that consumers give to different characteristics with influence in the purchase decision of traditional varieties of tomatoes. To accomplish ...[+]


[ES] El presente trabajo tiene como objetivo determinar el valor económico (precio implícito) que otorgan los consumidores a diversas características influyentes en la decisión de compra de tomates de variedades tradicionales. ...[+]
Subjects: Cultivos locales , Precios hedónicos , Tomates tradicionales , Subastas , Local crops , Hedonic prices , Traditional tomatoes , Auctions
Copyrigths: Reserva de todos los derechos
Source:
Economía Agraria y Recursos Naturales - Agricultural and Resource Economics. (issn: 1578-0732 ) (eissn: 2174-7350 )
DOI: 10.7201/earn.2014.02.04
Publisher:
Universitat Politècnica de València
Publisher version: https://doi.org/10.7201/earn.2014.02.04
Thanks:
Este trabajo forma parte del proyecto “Efecto de la introducción de genes de resistencia a virosis sobre la calidad organoléptica y otros caracteres agronómicos de variedades de tomate localmente adaptadas” (AGL2008-03822/AGR) ...[+]
Type: Artículo

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