Jimeno Jiménez, Á. (2019). Estudio del efecto de las condiciones de operación en la recuperación de compuestos fenólicos contenidos en las aguas residuales de la producción de aceite de oliva mediante nanofiltración. http://hdl.handle.net/10251/119240
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Title: | Estudio del efecto de las condiciones de operación en la recuperación de compuestos fenólicos contenidos en las aguas residuales de la producción de aceite de oliva mediante nanofiltración | |||
Author: | Jimeno Jiménez, Álvaro | |||
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Abstract: |
[ES] Las aguas residuales de la industria de elaboración del aceite de oliva contienen, entre otros productos de alto valor añadido, compuestos fenólicos, que constituyen la principal fuente de agentes antioxidantes en la ...[+]
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Copyrigths: | Cerrado | |||
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