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Evaluación del sistema de gestión de una empresa del sector vitivinícola mediante el modelo EFQM de excelencia

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Evaluación del sistema de gestión de una empresa del sector vitivinícola mediante el modelo EFQM de excelencia

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Feliu Blasco, J. (2019). Evaluación del sistema de gestión de una empresa del sector vitivinícola mediante el modelo EFQM de excelencia. http://hdl.handle.net/10251/119426

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Title: Evaluación del sistema de gestión de una empresa del sector vitivinícola mediante el modelo EFQM de excelencia
Author: Feliu Blasco, Jorge
Director(s): Jabaloyes Vivas, José Manuel
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Estadística e Investigación Operativa Aplicadas y Calidad - Departament d'Estadística i Investigació Operativa Aplicades i Qualitat
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Read date / Event date:
2019-03-13
Issued date:
Abstract:
[ES] El presente proyecto tiene como objetivo analizar el sistema de gestión de calidad de una empresa vitivinícola mediante el modelo EFQM de excelencia. El realizar este análisis nos permite realizar un diagnostico de ...[+]


[EN] The objective of this project is to analyze the quality management system of a wine company using the EFQM model of excellence. The realization of this analysis allows us to make a diagnosis of the current situation ...[+]
Subjects: Sector Vitivinícola , Modelo EFQM , Modelos de Calidad , Sistema de Gestión de Calidad , Calidad , EFQM , Excelencia , Quality , Quality Management System , Quality Models , EFQM Models , Excellence , Viticulture Sector
Copyrigths: Reserva de todos los derechos
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos-Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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