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LA SOSTENIBILIDAD DE LA INDUSTRIA VINÍCOLA. LA SITUACIÓN EN LA COMUNIDAD VALENCIANA

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LA SOSTENIBILIDAD DE LA INDUSTRIA VINÍCOLA. LA SITUACIÓN EN LA COMUNIDAD VALENCIANA

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Marcos Sanz, A. (2019). LA SOSTENIBILIDAD DE LA INDUSTRIA VINÍCOLA. LA SITUACIÓN EN LA COMUNIDAD VALENCIANA. http://hdl.handle.net/10251/119775

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Title: LA SOSTENIBILIDAD DE LA INDUSTRIA VINÍCOLA. LA SITUACIÓN EN LA COMUNIDAD VALENCIANA
Author:
Director(s): Compes López, Raúl
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Read date / Event date:
2019-04-17
Issued date:
Abstract:
[ES] La sostenibilidad es uno de los principales retos a los que se enfrenta el sector vitivinícola. Afecta a todos los actores de la cadena de valor del vino, desde la viña hasta la copa. Se trata de un desafío complejo ...[+]


[EN] Sustainability is one of the main challenges that the wine-growing industry has to face. This issue affects every actor of the chain of value of the wine, from the vineyards to the final glass of wine. This is a ...[+]
Subjects: Sostenibilidad , sector vitivinícola , bodegas , Comunidad valenciana , eSIAB , Sustainability , winegrowing industry , wineries
Copyrigths: Cerrado
degree: Máster Universitario en Ingeniería Agronómica-Master Universitari en Enginyeria Agronòmica
Type: Tesis de máster

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