«La dialéctica "privativo vs. colectivo" en la definición de la vivienda moderna»

Abstract

[ES] Durante el proceso de desarrollo y definición de la vivienda moderna, a lo largo de los siglos XIX y XX, la cocina se ha ido transformando en dirección hacia su progresiva especialización e integración bajo el impulso racionalizador iniciado en la Ilustración y las innovaciones derivadas de la industria. Esta evolución ha permitido la progresiva simplificación de las tareas domésticas pero, hasta fechas muy recientes, no se ha cuestionado el protagonismo de la mujer, asignándole la responsabilidad prácticamente única en la gestión del hogar y el cuidado infantil. Sin embargo, en paralelo a dicho proceso es posible identificar otro que sí se cuestiona ese rol social de la mujer a través de experiencias colectivistas que proponen la profesionalización de la gestión del hogar y el cuidado de los hijos, externalizándolos del ámbito doméstico y convirtiéndolos en trabajos asalariados realizados por empleados específicos. El trabajo explora algunas de estas propuestas, desde los utopistas decimonónicos hasta ejemplos contemporáneos de vivienda colaborativa, pasando por los apartment-hotels de Nueva York o las comunas soviéticas postrevolucionarias.

[EN] Modern housing has been defining and developing along 19th and 20th centuries. During this process, kitchens have been transformed towards their progressive specialization and integration by the influence of rationalist thinking and innovations from industry. This evolution has facilitated home management very much but till recent dates it has been no doubt about woman main role and women has been nearly always in charge of housework and childcare. However, there has been another parallel process that did question the woman's traditional social role: they were proposals where housework and childcare were assigned to specific salaried employees like any other kind of work. This paper is focused in some of these proposals: from 19th century utopian experiences; New York apartment-hotels and soviet communal housing; to some contemporary cohousing examples.