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Automatización del depósito de fermentación en procesos de vinificación

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Automatización del depósito de fermentación en procesos de vinificación

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Nombre: Cantos - Automati ...
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Formato: PDF
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dc.contributor.advisor Berjano Zanón, Enrique es_ES
dc.contributor.author Cantos Villaescusa, María es_ES
dc.date.accessioned 2019-07-26T11:10:08Z
dc.date.available 2019-07-26T11:10:08Z
dc.date.created 2019-07-05
dc.date.issued 2019-07-26 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/124250
dc.description.abstract [ES] El objetivo de este trabajo es diseñar un sistema de automatización para controlar las variables implicadas en la fermentación del mosto. El trabajo incluye un estudio sobre las variables relevantes y las técnicas de medición (sensores), así como una propuesta de desarrollo concreto para una cooperativa es_ES
dc.format.extent 60 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Automatización es_ES
dc.subject Sistema de automatización es_ES
dc.subject Depósito de fermentación es_ES
dc.subject Vinificación es_ES
dc.subject.classification TECNOLOGIA ELECTRONICA es_ES
dc.subject.other Grado en Ingeniería Electrónica Industrial y Automática-Grau en Enginyeria Electrònica Industrial i Automàtica es_ES
dc.title Automatización del depósito de fermentación en procesos de vinificación es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Electrónica - Departament d'Enginyeria Electrònica es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny es_ES
dc.description.bibliographicCitation Cantos Villaescusa, M. (2019). Automatización del depósito de fermentación en procesos de vinificación. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/124250 es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\108050 es_ES


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