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Diseño e implantación de un Sistema de Gestión de Calidad según la Norma ISO 9001 para una empresa dedicada a la fabricación de productos artesanales de panadería

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Diseño e implantación de un Sistema de Gestión de Calidad según la Norma ISO 9001 para una empresa dedicada a la fabricación de productos artesanales de panadería

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Cubas Pardo, M. (2019). Diseño e implantación de un Sistema de Gestión de Calidad según la Norma ISO 9001 para una empresa dedicada a la fabricación de productos artesanales de panadería. http://hdl.handle.net/10251/124904

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Title: Diseño e implantación de un Sistema de Gestión de Calidad según la Norma ISO 9001 para una empresa dedicada a la fabricación de productos artesanales de panadería
Author: Cubas Pardo, Marta
Director(s): Martínez Gómez, Mónica
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Estadística e Investigación Operativa Aplicadas y Calidad - Departament d'Estadística i Investigació Operativa Aplicades i Qualitat
Universitat Politècnica de València. Facultad de Administración y Dirección de Empresas - Facultat d'Administració i Direcció d'Empreses
Read date / Event date:
2019-07-24
Issued date:
Abstract:
[EN] Quality Management is currently an essential business alternative for the survival of companies. Through it, the optimization of resources is sought, the reduction of failures and costs, and the increase of customer ...[+]


[ES] La Gestión de la Calidad es, actualmente, una alternativa empresarial indispensable para la supervivencia de las empresas. A través de ella, se busca la optimización de recursos, la reducción de fallos y costes, y el ...[+]


[CA] La Gestió de la Qualitat és, actualment, una alternativa empresarial indispensable per a la supervivència de les empreses. A través d'ella, es busca l'optimització de recursos, la reducció de fallades i costos, i ...[+]
Subjects: Manual de Calidad , Quality , ISO 9001 standard , Pan , Gestión de calidad , Sistemas de gestión de Calidad , Norma ISO 9001:2015 , Panadería artesanal
Copyrigths: Cerrado
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Grado en Administración y Dirección de Empresas-Grau en Administració i Direcció d'Empreses
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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