Proyecto de mejora y estandarización de procesos aplicando herramientas Lean Manufacturing de una línea de producción en una empresa del sector de la marroquinería

Abstract

[ES] En el presente trabajo final de máster, se procede a analizar la situación actual de la empresa, destacando la aplicación de diferentes técnicas y herramientas de mejora continua que están implantadas, o en proceso de implantación, en los diferentes puestos de trabajo de una línea de producción. La herramienta Lean protagonista de este trabajo es la Estandarización de los métodos de trabajo. Se trata de un conjunto de procedimientos de trabajo que establecen el mejor método y secuencia para cada proceso con el objetivo de eliminar la variación, desperdicio y desequilibrio realizando las operaciones con mayor facilidad, rapidez y menor coste, asegurando la calidad, seguridad y satisfacción de los clientes. Es la combinación óptima de trabajadores, máquinas y materiales para asegurar que la secuencia de operaciones que tiene que elaborar el trabajador en su puesto de trabajo es completada cada vez de la misma forma minimizando el desperdicio.

[EN] In this final master's thesis, it has been analysed the current situation of the company, highlighting the application of different techniques and continuous improvement tools that are already implemented, or in the process of being implemented, in the different work positions of the production line. The Lean Manufacturing tool introduced in this thesis is the standardization of working methods. It is a set of work procedures that establish the best method and sequence for each process with the aim of eliminating variation, waste and imbalance by making operations easier, faster and cheaper, ensuring the quality, safety and satisfaction of the clients. It is the optimal combination of workers, machines and materials in order to ensure that the sequence of operations the worker has to do in his workplace is completed each time in the same way minimizing material and time waste.