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La cadena de valor y las exportaciones de cacao y sus derivados en el Perú

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La cadena de valor y las exportaciones de cacao y sus derivados en el Perú

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Sánchez Morales, HJ. (2019). La cadena de valor y las exportaciones de cacao y sus derivados en el Perú. http://hdl.handle.net/10251/129480

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Title: La cadena de valor y las exportaciones de cacao y sus derivados en el Perú
Author:
Director(s): Moreno Pérez, Olga María
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials
Read date / Event date:
2019-09-18
Issued date:
Abstract:
[ES] En este trabajo se realiza una caracterización de la cadena de valor y de las exportaciones de cacao y sus derivados en el Perú. Se trata de un producto que en la última década está en crecimiento tanto a nivel de ...[+]


[EN] In this work a characterization of the value chain and exports of cocoa and its derivatives in Peru is carried out. It is a product that in the last decade is growing both in terms of production and volume of ...[+]


[CA] En aquest treball es realitza una caracterització de la cadena de valor i de les exportacions de cacau i els seus derivats en el Perú. Es tracta d'un producte que en l'última dècada està en creixement tant a nivell ...[+]
Subjects: Perú , Cacao , Cadena de valor , Exportaciones , Peru , Cocoa , Value chain , Exports
Copyrigths: Cerrado
degree: Máster Universitario en Economía Agroalimentaria y del Medio Ambiente-Màster Universitari en Economia Agroalimentària i del Medi Ambient
Type: Tesis de máster

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