Estudio estadístico del crecimiento de explantos de algas marinas en cultivos "in vitro"

Abstract

[ES] El desarrollo de las técnicas de micropropagación para cultivo in vitro de macroalgas marinas genera múltiples oportunidades en el área de la biotecnología. Con el objetivo de mejorar las perspectivas económicas del cultivo de algas marinas, se plantea un estudio estadístico que permita analizar el desarrollo de explantos en cultivos in-vitro.

En este trabajo de fin de máster se contempla el estudio del efecto que tienen los medios de cultivo y el uso de biorregulador durante el cultivo in vitro de algas marinas. Esta investigación incluye el desarrollo de la masa, la tasa de crecimiento y la supervivencia de explantos. Además, se propone una técnica para discriminar fácilmente entre especies de algas sin necesitar mayor conocimiento del tema.

Este trabajo plantea un diseño de experimentos realizado en el laboratorio de algas marinas en Rodman, Panamá. Para ello, se considerará el cultivo de tres especies de algas rojas, Gracilaria blodgettii, Kappaphycus alvarezii chocolate y Kappaphycus alvarezii verde. Estas especies, además de su importancia comercial, son utilizadas por la población local del Caribe panameño, especialmente las comunidades afroantillanas y grupos étnicos, que las utilizan para alimentación y medicina.

[EN] The development of micropropagation techniques for in vitro culture of marine macroalgae generates multiple opportunities in the area of biotechnology. With the objective of improving the economic perspectives of seaweed culture, a statistical study is proposed to analyze the development of explants in in-vitro cultures.

In this master's thesis, the study of the effect of culture media and the use of bioregulator during in vitro culture of seaweed is contemplated. This research includes the development of mass, growth rate and survival of explants. In addition, a technique is proposed to easily discriminate between species of algae without needing greater knowledge of the subject.

This work proposes a design of experiments carried out in the seaweed laboratory in Rodman, Panama. For this, the cultivation of three species of red algae, Gracilaria blodgettii, Kappaphycus alvarezii chocolate and Kappaphycus alvarezii green, will be considered. These species, in addition to their commercial importance, are used by the local population of the Panamanian Caribbean, especially Afro-African communities and ethnic groups, who use them for food and medicine.

[CA] El desenvolupament de les tècniques de micropropagació per a cultiu in-vitro de macroalgues marines genera múltiples oportunitats en l'àrea de la biotecnologia. Amb l'objectiu de millorar les perspectives econòmiques del cultiu d'algues marines, es planteja un estudi estadístic que permeta analitzar el desenvolupament de “explantos” en cultius in-vitro. En aquest treball de fi de màster es contempla l'estudi de l'efecte que tenen els mitjans de cultiu i l'ús de biorregulador durant el cultiu in-vitro d'algues marines. Aquesta investigació inclou el desenvolupament de la massa, la taxa de creixement i la supervivència de “explantos”. A més, es proposa una tècnica per a discriminar fàcilment entre espècies d'algues sense necessitar major coneixement del tema. Aquest treball planteja un disseny d'experiments realitzat en el laboratori d'algues marines en Rodman, Panamà. Per a això, es considerarà el cultiu de tres espècies d'algues roges, Gracilaria blodgettii, Kappaphycus alvarezii xocolate i Kappaphycus alvarezii verd. Aquestes espècies, a més de la seua importància comercial, són utilitzades per la població local del Carib panameny, especialment les comunitats afroantillanes i grups ètnics, que les utilitzen per a alimentació i medicina.