Identificación mediante Sistemas de Información Geográfica de áreas problemáticas de ganadería intensiva por incumplimiento de las normativas vigentes: el caso de la Comunidad Valenciana

Abstract

[EN] European policy reforms have evolved in search of a model that allows agriculture and livestock in rural areas to recognize functions such as the conservation of the environment and the rural landscape and the contribution of rural areas to the development of a balanced territory. However, for the livestock sector to contribute to these functions, it must correct the sectoral and environmental risks it generates. One of the key elements to correct it is the spatial planning of livestock. In areas with greater livestock concentration, the potential risk is high and the detection of risks is more complex.

The objective of this study is to propose and validate a procedure using Geographic Information Systems (GIS) to assess the risk of livestock farms taking into account sectoral, social and environmental criteria. Likewise, it has been applied to the Valencian Community, a region with areas of high density of livestock with intensive production systems, composed of 4984 farms of different livestock species. In the Valencian Community, two main sensitive areas were detected. In the most problematic area, 40% of farms are not in compliance with regulations, none of the farms respect the distance to other farms and half of the farms do not comply with the required distance to urban centres. In the other problematic area, 33% of farms violate the minimum distance to urban centres and distances to other farming operations. The results have identified the most problematic areas due to non-compliance with current legislation. These results provide valuable information for designing and applying better sectoral, social and environmental policies on the part of public administrations, responsible for the management of livestock and territory activities, in order to reduce the risks for the population close to the livestock farms.

[ES] Las reformas de las políticas europeas han evolucionado en busca de un modelo que permita a la agricultura y ganadería en las zonas rurales reconocer funciones como la conservación del medioambiente y el paisaje rural y la contribución de las zonas rurales al desarrollo de un territorio equilibrado. Sin embargo, para que el sector ganadero contribuya a estas funciones, debe corregir los riesgos sectoriales y ambientales que genera. Uno de los elementos clave para corregirlo es la planificación espacial de la ganadería. En áreas con mayor concentración ganadera el riesgo potencial es alto y la detección de riesgos es más compleja. El objetivo de este estudio es proponer y validar un procedimiento mediante Sistemas de Información Geográfica (SIG) que permita evaluar el riesgo de las explotaciones ganaderas teniendo en cuenta los criterios sectoriales, sociales y ambientales. Asimismo, se ha aplicado a la Comunidad Valenciana, una región con áreas de alta densidad de ganado con sistemas de producción intensiva, compuesta por 4984 granjas de las distintas especies ganaderas. Los resultados han identificado las áreas más problemáticas por incumplimiento de la legislación vigente. En la Comunidad Valenciana se han detectado principalmente dos áreas sensibles. En el área más problemática el 40% de las explotaciones están incumpliendo las normas vigentes, ninguna de las explotaciones respeta la distancia a otras explotaciones y, además, la mitad de estas no cumplen la distancia a los núcleos urbanos. En la otra área problemática el 33% de las explotaciones incumple las distancias mínimas a los núcleos urbanos y otras explotaciones. Estos resultados proporcionan información valiosa para diseñar y aplicar mejores políticas sectoriales, sociales y ambientales por parte de las administraciones públicas, responsables de la gestión de las actividades pecuarias y del territorio, a fin de reducir los riesgos para la población cercana a las explotaciones ganaderas.