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POC FOC, Arquitectura y Gastronomía

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POC FOC, Arquitectura y Gastronomía

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Guerrero García, M. (2019). POC FOC, Arquitectura y Gastronomía. http://hdl.handle.net/10251/135683

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/135683

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Item Metadata

Title: POC FOC, Arquitectura y Gastronomía
Author:
Director(s): Peña Cerdán, Antonio
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Proyectos Arquitectónicos - Departament de Projectes Arquitectònics
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Arquitectura - Escola Tècnica Superior d'Arquitectura
Read date / Event date:
2019-07-23
Issued date:
Abstract:
[ES] Hablar de Poc Foc es hablar de tradición. Un lugar donde descubrir la cultura valenciana del arroz con todos tus sentidos. Descubrir la arquitectura tradicional que envuelve estas tierras. Descubrir la infinidad de ...[+]


[EN] Speaking of Poc Foc is to talk about tradition. A place to discover the Valencian culture of rice with all your senses. Discover the traditional architecture that surrounds these lands. Discover the infinity of nature ...[+]
Subjects: Slow Food , Arquitectura , Albufera , Arroz , Gastronomía , Architecture , Rice , Gastronomy
Copyrigths: Cerrado
degree: Máster Universitario en Arquitectura-Màster Universitari en Arquitectura
Type: Tesis de máster

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