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L'illa: centro de experimentación gastronómica "entrecanals"

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L'illa: centro de experimentación gastronómica "entrecanals"

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Ortín Molina, S. (2018). L'illa: centro de experimentación gastronómica "entrecanals". http://hdl.handle.net/10251/140798

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Título: L'illa: centro de experimentación gastronómica "entrecanals"
Otro titulo: L'illa: centre d'experimentació gastronòmica entrecanals
Autor: Ortín Molina, Sergio
Director(es): Santatecla Fayos, José Martín Velasco, Miguel Salvador Luján, Nuria
Fecha acto/lectura:
2018-09-24
Fecha difusión:
Resumen:
[ES] L’illa es un centro polivalente de carácter público dotado de biblioteca, diversas salas de lectura, restaurante, auditorio, sala polivalente, espacios de estudio, espacios de descanso, alojamiento turístico, cocina ...[+]


[CA] Allí on la gent de ciutat es troba en lluita o en coexistència forçosa amb la naturalesa, els habitants d'este xicotet paradís viuen, segons la tradició confuciana, en simbiosi, en comunió, i posseïxen una relació de ...[+]


[EN] Wherever the people of the city find themselves in struggle or in forced coexistence with nature, the inhabitants of this small paradise live, according to the Confucian tradition, in symbiosis, in communion, and ...[+]
Palabras clave: Albufera , Trilladora del Tocaio , Edificios plurifuncionales , Centros gastronómicos , Canales , Bifurcaciones , Centres gastronòmics , Edificis plurifuncionals , Canals , Bifurcacions , Culinary centers , Multipurpose buildings , Watercourses , Bifurcations
Derechos de uso: Cerrado
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Máster Universitario en Arquitectura-Màster Universitari en Arquitectura
Tipo: Tesis de máster

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