Economy-Wide Impact of Food Processing Industry Exports in Iran

Abstract

[EN] This paper aims to analyze the economy-wide impact of an increase in the export of food processing industry in Iran and to compare it to the same increase in oil and gas exports as the main eco-nomic sector. It uses both demand-driven and supply-driven mixed Input-Output models referred to as 2011 SAM framework purposely designed by authors. The results show that an increase in the food pro-cessing industry promotes the production of other sectors and, increases factor employment and house-hold income. The significance of this impact is comparable to a similar shock in the oil and gas sector.

[ES] Este documento tiene como objetivo analizar el impacto en la economía de un aumento en la exportación de la industria de procesamiento de alimentos en Irán y compararlo con el mismo aumento en las exportaciones de petróleo y gas que es el principal sector económico. Utiliza modelos mixtos input-output basados en la demanda y en la oferta, denominados marco SAM 2011 diseñados específicamente por los autores. Los resultados muestran que un aumento en la industria de procesamiento de alimentos promueve la producción de otros sectores y aumenta el empleo de factores y los ingresos de los hogares. La importancia de este impacto es comparable a un shock similar en el sector de petróleo y gas.