PROYECTO INNOVADOR PARA LA DISTRIBUCIÓN DIRECTA PRODUCTOR-CONSUMIDOR DE AGROALIMENTOS A TRAVÉS DE APLICACIÓN MÓVIL Y PUNTOS DE RECOGIDA AUTOMATIZADA (LOCKERS) EN VALENCIA

Abstract

[ES] En este trabajo de Fin de Grado se va a hacer el estudio de un nuevo modelo de negocio que va estar basado en la creación de una plataforma online cuyo objetivo es poder comprar productos agroalimentarios de calidad haciéndolo llegar desde un productor de cercanía al consumidor directamente e instalar unos lockers para facilitar su recogida. En primer lugar, se realiza un análisis estratégico de macroentorno, microentorno y de su competencia directa. Sabiendo esto, se describirá su plan de operaciones y se realizar el estudio donde localizar en la ciudad de Valencia los lockers para depositar y recoger los pedidos. El objetivo principal será determinar con un estudio económico ¿ financiero del proyecto si el plan de negocio es viable y poder llevar a cabo su puesta en marcha de este nuevo negocio.

[EN] In this End of Degree work, a new business model will be studied that will be based on the creation of an online platform whose objective is to be able to buy quality agri-food products by sending them directly from a producer of proximity to the consumer directly and install some lockers for easy collection. First, a strategic analysis of macroenvironment, microenvironment and its direct competition is carried out. Knowing this, your plan of operations will be described and the study will be carried out to locate lockers to deposit and collect orders in the city of Valencia. The main objective will be to determine with an economic - financial study of the project if the business plan is viable and to carry out its implementation of this new business.

[CA] En este treball de Fi de Grau es va a fer l'estudi d'un nou model de negoci que va estar basat en la creació d'una plataforma online l'objectiu de la qual és poder comprar productes agroalimentaris de qualitat fent-ho arribar des d'un productor de proximitat al consumidor directament i instal·lar uns lockers per a facilitar la seua arreplega. En primer lloc, es realitza una anàlisi estratègica de macroentorn, microentorn i de la seua competència directa. Sabent açò, es descriurà el seu pla d'operacions i es realitzar l'estudi on localitzar en la ciutat de València els lockers per a depositar i arreplegar les comandes. L'objectiu principal serà determinar amb un estudi econòmic - financer del projecte si el pla de negoci és viable i poder dur a terme la seua posada en marxa d'este nou negoci.