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Diseño de un sistema automatizado para el proceso de elaboración de alimentos amasados y rellenos con bajo presupuesto

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Diseño de un sistema automatizado para el proceso de elaboración de alimentos amasados y rellenos con bajo presupuesto

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Chen, NT. (2020). Diseño de un sistema automatizado para el proceso de elaboración de alimentos amasados y rellenos con bajo presupuesto. http://hdl.handle.net/10251/147706

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Title: Diseño de un sistema automatizado para el proceso de elaboración de alimentos amasados y rellenos con bajo presupuesto
Author: Chen, Nianju Tommi
Director(s): Rubio Montoya, Francisco José
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Mecánica y de Materiales - Departament d'Enginyeria Mecànica i de Materials
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny
Read date / Event date:
2020-06-22
Issued date:
Abstract:
[ES] Sistema automatizado para la elaboración de alimentos amasados y rellenos. El sistema constará de tres partes, una primera donde tendremos que amasar la masa y conseguir el espesor que deseamos, una segunda fase donde ...[+]
Subjects: Cortador , Amasador , Rellenador , Actuador , Cadena cinemática , Elaboración de alimentos , Tiempos de trabajo
Copyrigths: Cerrado
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Grado en Ingeniería Mecánica-Grau en Enginyeria Mecànica
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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