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Técnicas multicriterio para evaluación de proveedores en empresas de distribución de alimentos: aplicación a frutas

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Técnicas multicriterio para evaluación de proveedores en empresas de distribución de alimentos: aplicación a frutas

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Plaza Martínez, P. (2020). Técnicas multicriterio para evaluación de proveedores en empresas de distribución de alimentos: aplicación a frutas. http://hdl.handle.net/10251/149263

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Title: Técnicas multicriterio para evaluación de proveedores en empresas de distribución de alimentos: aplicación a frutas
Author: Plaza Martínez, Pilar
Director(s): Maroto Álvarez, Mª Concepción Segura Maroto, Marina
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Estadística e Investigación Operativa Aplicadas y Calidad - Departament d'Estadística i Investigació Operativa Aplicades i Qualitat
Universitat Politècnica de València. Facultad de Administración y Dirección de Empresas - Facultat d'Administració i Direcció d'Empreses
Read date / Event date:
2020-07-24
Issued date:
Abstract:
[ES] Actualmente la gestión de proveedores es una función estratégica en la cadena de suministro de las empresas. Una adecuada gestión en este ámbito puede aportar una ventaja competitiva de las empresas y en particular ...[+]


[EN] Supplier management plays nowadays a strategic role as part of the supply chain of a company. When properly managed, this area represents a competitive advantage for companies, in particular for those in the food ...[+]
Subjects: PROMETHEE , Método AHP , Consum , Frutas ecológicas , Distribución de alimentos , Cadenas de suministro , Gestion de proveedores , Tecnicas multicriterio
Copyrigths: Cerrado
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Grado en Administración y Dirección de Empresas-Grau en Administració i Direcció d'Empreses
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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