Boyuva Deneva, H. (2020). Arquitectura y gastronomía. http://hdl.handle.net/10251/150478
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/150478
Title: | Arquitectura y gastronomía | |||
Author: | Boyuva Deneva, Hristina | |||
Director(s): | ||||
Read date / Event date: |
|
|||
Abstract: |
[ES] La arquitectura y la gastronomía a lo largo del tiempo, han ido evolucionando conjuntamente, proporcionando diferentes experiencias al comensal. Con este trabajo de Final de Grado, se pretende estudiar desde un punto ...[+]
[EN] Architecture and gastronomy over time have evolved together, providing different experiences for diners. With this Final Degree project, the aim is to study from an architectural point of view the characteristics of ...[+]
|
|||
Subjects: |
|
|||
Copyrigths: | Reserva de todos los derechos | |||
Publisher: |
|
|||
degree: |
|
|||
Type: |
|