Análisis y desarrollo de actividades oleoturísticas en Mora (Toledo)

Abstract

[ES] Este trabajo trata sobre la realización de un análisis y la propuesta de rutas para dinamizar el turismo en el municipio toledano de Mora, en relación con el turismo del aceite o también conocido como oleoturismo. Se hará un análisis de la situación de este tipo de turismo, centrando la atención a nivel nacional y autonómico en las principales Comunidades Autónomas que promocionan el aceite de oliva como recurso turístico a través de distintas rutas y actividades. Posteriormente el trabajo se centrará en la provincia de Toledo y en especial en el municipio de Mora para ver analizar la oferta turística que ofrece en relación al oleoturismo y realizar un plan de rutas experienciales para que se produzca una dinamización turística en la localidad, además de obtener información sobre la Denominación de Origen Protegida (DOP) del aceite a la que pertenece este municipio toledano. Además, se realizaran encuestas para conocer el perfil del turista potencial de este tipo de turismo y también a los empresarios del sector oleico de la zona para saber si estarían dispuestos a participar en la realización de estas rutas experienciales

[EN] This project aims to propose routes and activities to boost oil tourism in the municipality of Mora. It is a study about the situation of this type of tourism at a national level, and in specific Autonomous Communities that promote olive oil as a touristic resource via turistic routes and activities. I analyzed the Toledo district, focusing on the town of Mora to observe and investigate the touristic offer in this town with regards to olive oil tourism, and proposed a plan for experiential routes to support tourism in this region. I also collected information about the Denominación de Origen Protegida (a Spanish term which means 'guarantee the originality of the product') in relation to Mora. Finally, to know the profile of tourists interested in olive oil tourism, and if the entrepreneurs in the olive oil sector around this area are interested in participating in these experiential routes, a survey was completed, the results of whichare discussed