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| Ultrasound assisted low-temperature drying of kiwifruit: Effects on drying kinetics, bioactive compounds and antioxidant activity | 130 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ultrasound assisted low-temperature drying of kiwifruit: Effects on drying kinetics, bioactive compounds and antioxidant activity | 4 | 1 | 0 | 1 | 6 | 8 | 5 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Vallespir;Rodríguez;Carcel - Ultrasound assisted low-temperature drying of kiwifruit: Effects on ....pdf | 306 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| Estados Unidos | 63 |
| Francia | 18 |
| China | 12 |
| Irlanda | 6 |
| Canadá | 5 |
| Alemania | 5 |
| Reino Unido | 4 |
| España | 3 |
| Finlandia | 3 |
| Bélgica | 2 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Alameda | 7 |
| Louisville | 7 |
| San Mateo | 7 |
| Dublin | 6 |
| Grenoble | 6 |
| Montréal | 5 |
| Pride | 5 |
| Ashburn | 4 |
| Mountain View | 4 |
| Mulhouse | 4 |
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