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Chufas dulces y saladas para aperitivos, en cremas untables y galletas

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Chufas dulces y saladas para aperitivos, en cremas untables y galletas

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Nombre: 104 PROYECTO DELIXUF ...
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Nombre: 104 21032012 PROYECTO ...
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dc.contributor.author Zurano Conches, Luis es_ES
dc.date.accessioned 2012-06-12T16:23:56Z
dc.date.available 2012-06-12T16:23:56Z
dc.date.created 2012-03-23
dc.date.issued 2012-06-12
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/16088
dc.description Lugar: CUINA Protagonistas: Puri García, Javier Martínez Monzó Tipo de evento: investigación es_ES
dc.description.abstract Investigadores y alumnos de la UPV presentan el proyecto Delixuf, en el que han elaborado innovadores productos a partir de chufas ecológicas ablandadas es_ES
dc.language Español es_ES
dc.language Catalán es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reconocimiento (by) es_ES
dc.subject Campus de vera es_ES
dc.title Chufas dulces y saladas para aperitivos, en cremas untables y galletas es_ES
dc.type Nota de prensa es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.description.bibliographicCitation Zurano Conches, L. (2012). Chufas dulces y saladas para aperitivos, en cremas untables y galletas. http://hdl.handle.net/10251/16088. es_ES


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