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Análisis y propuesta de solución a la problemática de planificación de la demanda en el sector cárnico. Aplicación en una empresa piloto

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Análisis y propuesta de solución a la problemática de planificación de la demanda en el sector cárnico. Aplicación en una empresa piloto

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Bello Úrbez, Á. (2020). Análisis y propuesta de solución a la problemática de planificación de la demanda en el sector cárnico. Aplicación en una empresa piloto. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/162774

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Title: Análisis y propuesta de solución a la problemática de planificación de la demanda en el sector cárnico. Aplicación en una empresa piloto
Author: Bello Úrbez, Álvaro
Director(s): Oltra Badenes, Raúl Francisco
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials
Read date / Event date:
2020-12-09
Issued date:
Abstract:
[ES] En el presente trabajo de fin de grado, se realizará una implantación de un software de planificación de la demanda en una empresa del sector cárnico. Para ello, en primer lugar, se realizará una breve introducción ...[+]


[CA] En el present treball de fi de grau, es realitzarà una implantació d'un programari de planificació de la demanda en una empresa de el sector càrnic. Per a això, en primer lloc, es realitzarà una breu introducció a ...[+]


[EN] In this final degree project, a demand planning software will be implemented in a company in the meat sector. To do this, first, there will be a brief introduction to the meat-producing industry in Spain. Once the ...[+]
Subjects: Demanda , Planificación , Previsión , Ventas , Stock , Costes , Previsión de la demanda , Mejora de procesos , Demand forecast , Process improvement , Planificació , Previsió , Vendes , Costos , Demand , Planning , Forecast , Sales , Cost
Copyrigths: Cerrado
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Grado en Ingeniería de Organización Industrial-Grau en Enginyeria d'Organització Industrial
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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