- -

Aceites y grasas. Determinación del índice de yodo

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

Compartir/Enviar a

Citas

Estadísticas

  • Estadisticas de Uso

Aceites y grasas. Determinación del índice de yodo

Mostrar el registro completo del ítem

Sanz Berzosa, I. (2008). Aceites y grasas. Determinación del índice de yodo. http://hdl.handle.net/10251/1671

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/1671

Visor de vídeos

Metadatos del ítem

Título: Aceites y grasas. Determinación del índice de yodo
Autor: Sanz Berzosa, Isidora
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior del Medio Rural y Enología - Escola Tècnica Superior del Medi Rural i Enologia
Fecha difusión:
Resumen:
Grabación del desarrollo de la práctica que realizarán los alumnos en el laboratorio.
Palabras clave: Aceites , Grasas , Índice de yodo , Química orgánica
Derechos de uso: Reserva de todos los derechos
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Tipo: Objeto de aprendizaje
URL: https://media.upv.es/player/?id=50a9d090-435b-11e6-9a05-114ecc1cd4c1
Tipo de recurso educativo: Vídeo didáctico
Descripción acerca del uso: Apoyo a las prácticas de laboratorio.
Destinatario: Alumno
Contexto: Primer ciclo
Dificultad: Dificultad media
Nivel de interactividad: Muy bajo
Densidad semántica: Medio
Tiempo típico: 20 minutos
Idioma del destinatario: Español
Permiso de acceso: PUBLICO

recommendations

 

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro completo del ítem