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Evaluación del riesgo microbiológico asociado al consumo de vegetales regados con aguas reutilizadas

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Evaluación del riesgo microbiológico asociado al consumo de vegetales regados con aguas reutilizadas

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Amoros, I.; Moreno-Mesonero, L.; Moreno Trigos, MY.; Zornoza Zornoza, A.; Alonso Molina, JL.; Doménech Antich, EM. (2020). Evaluación del riesgo microbiológico asociado al consumo de vegetales regados con aguas reutilizadas. IDiAgua. (2):42-45. http://hdl.handle.net/10251/168718

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Título: Evaluación del riesgo microbiológico asociado al consumo de vegetales regados con aguas reutilizadas
Autor: Amoros, Inmaculada Moreno-Mesonero, Laura Moreno Trigos, Mª Yolanda Zornoza Zornoza, Andrés Alonso Molina, José Luís Doménech Antich, Eva Mª
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Universitat Politècnica de València. Instituto Universitario de Ingeniería del Agua y del Medio Ambiente - Institut Universitari d'Enginyeria de l'Aigua i Medi Ambient
Fecha difusión:
Palabras clave: Economía circular , Reutilización agua , Patógenos , Riesgos , Modelo predictivo
Derechos de uso: Reserva de todos los derechos
Fuente:
IDiAgua. (issn: 2605-1214 )
Editorial:
Plataforma Tecnológica Española del Agua
Versión del editor: http://www.plataformaagua.org/index.php/idiagua
Tipo: Artículo

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