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Diseño de una industria dedicada a la elaboración de cerveza en el término municipal de Riba-Roja de Turia

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Diseño de una industria dedicada a la elaboración de cerveza en el término municipal de Riba-Roja de Turia

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Castronovo, M. (2021). Diseño de una industria dedicada a la elaboración de cerveza en el término municipal de Riba-Roja de Turia. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/174306

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Title: Diseño de una industria dedicada a la elaboración de cerveza en el término municipal de Riba-Roja de Turia
Author: Castronovo, Mattia
Director(s): Argüelles Foix, Angel Luís
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Read date / Event date:
2021-09-22
Issued date:
Abstract:
[ES] Es objeto de este Trabajo Final de Master la inscripción en el Registro de Establecimientos Agroalimentarios de una nueva instalación de una fábrica de cerveza. Se trata de un proyecto técnico en el que se detalla el ...[+]


[EN] The subject of this Final Degree Project is the inscription in the Registro de Establecimientos Agroalimentarios of a new installation of a beer factory. It is a technical project in which is detailed the subject of ...[+]
Subjects: Distribution , Cerveza , Cervecería , REA , Proceso agroalimentario , Construcción industrial , Instalaciones técnicas , Materias primas , Diagrama de flujo , Beer , Brewery , Food Processes , Industrial Construction , Technicial Facilities , Raw materials , Flow Diagram , Distribución
Copyrigths: Reconocimiento (by)
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Máster Universitario en Ingeniería Agronómica-Master Universitari en Enginyeria Agronòmica
Type: Tesis de máster

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