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| Estructuración de aceites mediante el uso de hidrocoloides para sustituir grasas plásticas en los alimentos | 481 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Estructuración de aceites mediante el uso de hidrocoloides para sustituir grasas plásticas en los alimentos | 19 | 12 | 12 | 11 | 9 | 17 | 14 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Bascuas - ESTRUCTURACION DE ACEITES MEDIANTE EL USO DE HIDROCOLOIDES PARA SUSTITUIR GRASAS PLASTI....pdf | 679 |
| RESUMEN.pdf | 58 |
| ÍNDICE.pdf | 44 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| España | 84 |
| Estados Unidos | 83 |
| México | 55 |
| Perú | 48 |
| Colombia | 31 |
| Ecuador | 22 |
| China | 21 |
| Argentina | 15 |
| Chile | 15 |
| Irlanda | 13 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Lima | 38 |
| Bogota | 17 |
| Quito | 15 |
| Louisville | 12 |
| Mexico | 11 |
| Santiago | 11 |
| Ashburn | 10 |
| Barcelona | 10 |
| Monterrey | 9 |
| Dublin | 8 |
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