- -

El paisatge cultural de les vinyes de la UNESCO i l’adaptació al canvi climàtic

RiuNet: Institutional repository of the Polithecnic University of Valencia

Share/Send to

Cited by

Statistics

  • Estadisticas de Uso

El paisatge cultural de les vinyes de la UNESCO i l’adaptació al canvi climàtic

Show simple item record

Files in this item

dc.contributor.author Raffa, Alessandro es_ES
dc.coverage.spatial east=13.7335663; north=45.7080108; name=Prosecco-Contovello TS, Itàlia es_ES
dc.date.accessioned 2021-12-15T11:36:14Z
dc.date.available 2021-12-15T11:36:14Z
dc.date.issued 2021-11-30
dc.identifier.issn 2792-7598
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/178431
dc.description.abstract [EN] Viticulture has been particularly sensitive to climate changes throughout human history, building cultural landscapes of extraordinary beauty and highly adaptative to changes. But today, due to anthropogenic contribution, climate change is and will affect traditional vineyard cultural landscapes too, particularly those spread around the Mediterranean basin. The present acceleration to change and the need to adapt, is also challenging UNESCO and its advisory bodies positions, policies and conservation practices. In this shifting theoretical and operational framework, UNESCO vineyard cultural landscape have been investigated to understand the present on-field approach to climate adaptation. Particularly, it appears interesting the case study of UNESCO Prosecco Hills of Conegliano and Valdobbiadene that makes explicitly reference in its Management Plan to climate change as a threat. Through the identified case study and the advances in climate cultural heritage discourse, the contribution intends to open a reflection on UNESCO vineyard cultural landscapes’ adaptation to climate change, identifying some guidelines that could inform future adaptation process. At the end, an ongoing methodological experimentation of people-centered cultural mapping for adaptation project inside the Hills of Prosecco will be presented, stressing the urgency for more research on UNESCO vineyard cultural landscape. es_ES
dc.description.abstract [CA] La viticultura ha sigut especialment sensible als canvis climàtics al llarg de la història de la humanitat, construint paisatges culturals d’extraordinària bellesa i molt adaptables als canvis. Però hui dia, a causa de la contribució antropogènica, el canvi climàtic està afectant i afectarà també els paisatges culturals tradicionals de la vinya, en particular als repartits per la conca mediterrània. L’actual acceleració del canvi i la necessitat d’adaptar-se, també està desafiant les posicions, les polítiques i les pràctiques de conservació de la UNESCO i els seus òrgans consultius. En aquest marc teòric i operatiu canviant, s’ha investigat el paisatge cultural de la vinya de la UNESCO per a comprendre l’enfocament actual sobre el terreny de l’adaptació al clima. En particular, resulta interessant el cas d’estudi de Prosecco Hills de Conegliano i Valdobbiadene de la UNESCO que fa referència explícita en el seu Pla de Gestió al canvi climàtic com a amenaça. A través de l’estudi de cas identificat i dels avanços en el discurs sobre el patrimoni cultural climàtic, la contribució pretén obrir una reflexió sobre l’adaptació dels paisatges culturals de les vinyes de la UNESCO al canvi climàtic, identificant algunes directrius que podrien informar el futur procés d’adaptació. Al final, es presentarà una experimentació metodològica en curs d’un projecte de cartografia cultural centrada en les persones per a l’adaptació dins dels Prosecco Hills, subratllant la urgència de realitzar més investigacions sobre el paisatge cultural de les vinyes de la UNESCO. es_ES
dc.description.abstract [ES] La viticultura ha sido especialmente sensible a los cambios climáticos a lo largo del historia de la humanidad, construyendo paisajes culturales de extraordinaria belleza y altamente adaptables a los cambios. Pero hoy, debido a la contribución antropogénica, el cambio climático está afectando y afectará también a los paisajes culturales de los viñedos, particularmente a aquellos diseminados alrededor de la cuenca mediterránea. La actual aceleración del cambio y la necesidad de adaptarse suponen también un reto para la UNESCO y los posicionamientos de sus consejos asesores, políticas y prácticas de conservación. En este marco teórico y operacional cambiante, se ha investigado el paisaje cultural de viñedos protegidos por la UNESCO para comprender la adaptación actual al cambio climático in situ. En particular, resulta interesante el caso de estudio de la UNESCO en las colinas de Prosseco en Conegliano y Valdobbiadene que hace mención explícita en su Plan de Gestión del cambio climático como una amenaza. A través de este estudio de caso y de los avances en el discurso sobre clima y patrimonio cultural, este trabajo ambiciona iniciar una reflexión sobre la adaptación al cambio climático en los paisajes culturales de viñedos protegidos por la UNESCO, identificando algunas directrices útiles para futuros procesos de adaptación. Como conclusión, se presentará una experimentación metodológica que está en marcha sobre un proyecto de adaptación consistente en un mapeo cultural centrado en la población de las colinas de Prosseco, haciendo énfasis en la necesidad de más investigaciones en los paisajes culturales de viñedos protegidos por la UNESCO. es_ES
dc.description.abstract [FR] La viticulture a été spécialement sensible aux changements climatiques tout le long de l’histoire de l’humanité, en construisant des paysages culturels d’une beauté extraordinaire et hautement adaptables aux changements. Aujourd’hui cependant, à cause de la contribution anthropogénique, le changement climatique est en train de compromettre et compromettra aussi les paysages culturels de vignobles, tout spécialement ceux dispersés autour du bassin méditerranéen. L’accélération actuelle de ce changement et le besoin d’adaptation supposent aussi un enjeu pour l’UNESCO et pour les positionnements de leurs comités consultatifs, leurs politiques et leurs pratiques de conservation. Dans ce cadre théorique et opérationnel en mutation, une recherche du paysage culturel de vignobles protégés par l’UNESCO a été réalisée afin de comprendre son adaptation actuelle au changement climatique in situ. Tout spécialement, il est intéressant d’observer l’étude de l’UNESCO sur les collines de Prosseco à Conegliano et Voldobbiadene, qui, dans son Plan de gestion du changement climatique considère celui-ci comme une menace. Moyennant cette étude de cas et des progrès dans le discours sur le climat et le patrimoine culturel, ce travail-ci a pour ambition d’inaugurer une réflexion sur l’adaptation au changement climatique dans les paysages culturels de vignobles protégés par l’UNESCO, identifiant quelques directrices utiles pour des processus d’adaptation à venir. Comme conclusion, une expérimentation méthodologique en cours y est présentée concernant un projet d’adaptation consistant en un mappage culturel centré sur la population des collines de Prosseco, en mettant l’accent sur la nécessité de plus de recherches sur les paysages culturels de vignobles protégés par l’UNESCO. es_ES
dc.language Catalán es_ES
dc.language Inglés es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.relation.ispartof ANUARI d’Arquitectura i Societat es_ES
dc.rights Reconocimiento - No comercial - Compartir igual (by-nc-sa) es_ES
dc.subject Vineyard cultural landscape es_ES
dc.subject Cultural heritage es_ES
dc.subject Climate change es_ES
dc.subject Adaptation es_ES
dc.subject UNESCO es_ES
dc.subject Paisatge cultural de la vinya es_ES
dc.subject Patrimoni cultural es_ES
dc.subject Canvi climàtic es_ES
dc.subject Adaptació es_ES
dc.subject Paisaje cultural de viñedos es_ES
dc.subject Patrimonio cultural es_ES
dc.subject Cambio climático es_ES
dc.subject Adaptación es_ES
dc.subject Paysages culturels de vignobles es_ES
dc.subject Patrimoine culturel es_ES
dc.subject Changement climatique es_ES
dc.title El paisatge cultural de les vinyes de la UNESCO i l’adaptació al canvi climàtic es_ES
dc.title.alternative UNESCO vineyard cultural landscape and climate change’s resilient adaptation es_ES
dc.title.alternative El paisaje cultural de viñedos protegido por la UNESCO y la adaptación resiliente al cambio climático
dc.title.alternative Le paysage culturel de vignobles protégé par l’UNESCO et l’adaptation résiliente au changement climatique
dc.type Artículo es_ES
dc.identifier.doi 10.4995/anuari.2021.16095
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.description.bibliographicCitation Raffa, A. (2021). El paisatge cultural de les vinyes de la UNESCO i l’adaptació al canvi climàtic. ANUARI d’Arquitectura i Societat. 0(1):262-285. https://doi.org/10.4995/anuari.2021.16095 es_ES
dc.description.accrualMethod OJS es_ES
dc.relation.publisherversion https://doi.org/10.4995/anuari.2021.16095 es_ES
dc.description.upvformatpinicio 262 es_ES
dc.description.upvformatpfin 285 es_ES
dc.type.version info:eu-repo/semantics/publishedVersion es_ES
dc.description.volume 0 es_ES
dc.description.issue 1 es_ES
dc.identifier.eissn 2792-7601
dc.relation.pasarela OJS\16095 es_ES
dc.description.references Associazione per il Patrimonio dei paesaggi viti-vinicoli di Langhe-Roero e Monferrato. Relazione delle attività 2020. Alba, Italy 2020. www.paesaggivitivinicoliunesco.it. Access 2021 June 25. es_ES
dc.description.references Associazione Colline di Conegliano Valdobbiadene Patrimonio dell'Umanità. Nomination Dossier Draft. Treviso, Italy, Grafiche Antiga, 2019. https://whc.unesco.org/en/list/1571/documents/, access 2021 June 25. es_ES
dc.description.references Associazione Colline di Conegliano Valdobbiadene Patrimonio dell'Umanità. Management Plan. Treviso, Italy, Grafiche Antiga, 2019. https://whc.unesco.org/en/list/1571/documents/, access 2021 June 5. es_ES
dc.description.references Basso, M. "From daily land-use practice to global phenomenon. On the origin and recent evolution of prosecco's wine landscape (Italy)." Miscellanea Geographica 22, no. 2 (July 2018). https://doi.org/10.2478/mgrsd-2018-0013, access 2021 June 5. es_ES
dc.description.references Biagioli G., Prats M. e Bender, J. European guidelines for wine cultural landscape preservation and enhancement. INTERREG IVC, 2012. http://openarchive.icomos.org/1648/2/VITOUR_guide_EN.pdf, access 2021 June 5. es_ES
dc.description.references Bonnuel, C. and Fressoz, J. La terra la storia e noi: l'evento antropocene. Roma: Treccani, 2019. es_ES
dc.description.references Brabec, E., Chilton E.. "Towards an Ecology of Cultural Heritage." Change over Time 5, no. 2 (2015): 266-285. https://doi.org/10.1353/cot.2015.0021, Access 2021 June 5. es_ES
dc.description.references Cassar, M., Young, C., Weighell, T., Sheppard, D., Bomhard, B., and Rosabal, P., Predicting and Managing the Effects of Climate Change on World Heritage. A Joint Report from the World Heritage Centre, Its Advisory Bodies, and a Broad Group of Experts to the 30th Session of the World Heritage Committee. Paris, France: UNESCO, 2006. http://whc.unesco.org/document/6670%20, access 2021 June 15. es_ES
dc.description.references Crutzen, J. P.. Benvenuti nell'Antropocene: l'uomo ha cambiato il clima, la Terra entra in una nuova era. Milan, Italy, Mondadori, 2005. es_ES
dc.description.references Fatorić, S., Seekamp, E.. "Are cultural heritage and resources threatened by climate change? A systematic literature review." Climatic Change. 142, no. 1-2 (2017): 227-254. https://doi.org/10.1007/s10584-017-1929-9. Access 2021 June 5. es_ES
dc.description.references Guzman P., Fatorić S., Ishizawa M.. 'Monitoring climate change in World Heritage Properties: evaluating landscape-based approach in the State of Conservation system'[online]. Climate 8, no 3 (2020): 39-. https://doi.org/10.3390/cli8030039. Access 2021 June 5. es_ES
dc.description.references Hannah L., Roehrdanz P.R., Ikegami M., Shepard A.V, Shaw R., Tabor G., Zhi L., Marquet P.A., Hijmans R.J.. "Climate change, wine, and conservation." In Proceedings of the National Academy of Sciences - PNAS 110, no. 17 (2013): 6907-6912. https://www.pnas.org/content/110/17/6907. Access 2021 June 05. https://doi.org/10.1073/pnas.1210127110 es_ES
dc.description.references Harvey D.C.. "Heritage and scale: settings, boundaries and relations." International Journal of Heritage Studies 19, no. 6 (September 2014): 577-93. https://doi.org/10.1080/13527258.2014.955812. Access 2021 June 5. es_ES
dc.description.references Harvey, D., Perry, J.. The Future of Heritage as Climates Change: Loss, Adaptation an Creativity. New York and London, Routledge, 2015. https://doi.org/10.4324/9781315724164 es_ES
dc.description.references Holtorf, C.. "Embracing change: how cultural resilience is increased through cultural heritage." World Archaeology 50, no. 4 (September 2018): 639-650. https://doi.org/10.1080/00438243.2018.1510340. Access 2021 June 15. es_ES
dc.description.references Icomos and Ifla. Principles concerning rural landscape as heritage. ICOMOS, New Delhi, 2017. https://www.icomos.org/images/DOCUMENTS/Charters/GA2017_6-3-1_RuralLandscapesPrinciples_EN_adopted-15122017.pdf. Access 2021 June 5. es_ES
dc.description.references Markham, A. and Wiser, J.. "A Heritage Coalition's Call to Action on Climate Change and Cultural Heritage." Forum Journal 29, no. 4 (2015):19-23. http://muse.jhu.edu/journals/forum_journal/v029/29.4.markham.html. Access 2021 June 25. es_ES
dc.description.references McClelland, A., Peel, D., Lerm Hayes, C. and Montgomery, I.. "A Values-based Approach to Heritage Planning: Raising Awareness of the Dark Side of Destruction and Conservation." The Town Planning Review 84, no. 5 (2021): 583-603. http://www.jstor.org/stable/24579196. Access 2021 June 15. https://doi.org/10.3828/tpr.2013.31 es_ES
dc.description.references McNeil, J. and Engelke, P.. La grande accelerazione: una storia ambientale dell'antropocene dopo il 1945. Turin, Einaudi, 2018. es_ES
dc.description.references O'Brien, K. and Wolf, J.. "A values-based approach to vulnerability and adaptation to climate change." Wiley Interdisciplinary Reviews: Climate Change 1, no. 2 (march 2010): 232-242. https://doi.org/10.1002/wcc.30. Access 2021 June 15. es_ES
dc.description.references Icomos. The Future of Our pasts. Engaging cultural heritage in climate action [online]. Paris, Icomos, 2019. https://www.icomos.org/fr/themes-dactualite/changement-climatique/59544-icomosreleases-future-of-our-pasts-report-to-increase-engagement-of-cultural-heritage-inclimate-action-2 Access 2021 June 15. es_ES
dc.description.references Labadi, S.. UNESCO, cultural heritage, and outstanding universal value: value-based analyses of the world heritage and intangible cultural heritage conventions. Lanham, US, Altamira Press, 2013. es_ES
dc.description.references Lallanilla, M.. "Will Global Warming Crush the Wine Industry?" Live Science, (9 April 2013). http://www.livescience.com/28577-wine-global-warming.html. Access 2021 June 05. es_ES
dc.description.references Pappalardo, S., Gislimberti, L., Ferrarese, F., De Marchi, M., Mozzi, P.. "Estimation of potential soil erosion in the Prosecco Docg area, toward a soil footprint of bottled sparkling wine production in different land-management scenarios." PLoS ONE 14, no. 5 (May 2019). https://doi.org/10.1371/journal. pone.0210922. Access 2021 June 15. es_ES
dc.description.references Raffa, A.. Il paesaggio culturale dell'Antropocene. Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene come possibile laboratorio nel quadro delle politiche UNESCO = Final Research report. Treviso, Italy Fondazione Benetton Studi Ricerche, 2020. https://www.fbsr.it/wp-content/uploads/2021/05/AlessandroRaffa_PAPER.pdf. es_ES
dc.description.references Rockman, M., and Maase, J.. "Every Place has a Climate Story: Finding and Sharing Climate Change Stories with Cultural Heritage." In Public Archaeology and Climate Change. Ed. Dawson, T., Nimura, C., López‐Romero, E., and Daire, M. Y., Oxford, Oxbow Books, 2017. https://doi.org/10.2307/j.ctvh1dp4n.16 es_ES
dc.description.references Seekamp, E., Jo, E.. "Resilience and transformation of heritage sites to accommodate for loss and learning in a changing climate." Climatic Change 162, no. 1(August 2020): 41-55. https://doi.org/10.1007/s10584-020-02812-4. Access 2021 June 15. es_ES
dc.description.references Sesana, E., Gagnon, A., Bertolin, C., Hughes, J.. "Adapting cultural heritage to climate change risks: perspectives of cultural heritage experts in Europe." Geosciences 305, no. 8 (August 2018). https://doi.org/10.3390/geosciences8080305. Access 2021 June 15. es_ES
dc.description.references Smith, L.. The uses of heritage. London and NY, Routledge, 2006 · UNESCO. World Heritage Thematic Expert Meeting on Vineyard Cultural Landscapes. Paris: UNESCO World Heritage Committee, 2001. https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000126498. Access 2021 June 15. es_ES
dc.description.references UNESCO. Policy for the Integration of a Sustainable Development Perspective into the Process of the World Heritage Convention. Paris, World Heritage Centre, 2015. https://whc.unesco.org/document/139146+&cd=3&hl=it&ct=clnk&gl=it. Access 2021 June 15. es_ES
dc.description.references UNESCO. Operational Guidelines for the implementation of the World Heritage Convention. Paris,UNESCO World Heritage Centre, 2019. https://whc.unesco.org/en/guidelines. Access 2021 June 15. es_ES


This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record