Plan de Emergencia y Evacuación del Mercado Central de Valencia. Adaptación al CTE DB-SI

Abstract

[ES] El Mercado Central de Valencia es un edificio modernista que debido a sus características constructivas, arquitectónicas e históricas fue declarado como BIC (Bien de Interés Cultural) en el año 2007. Este inmueble está ubicado en el casco antiguo de la ciudad de Valencia, concretamente en el barrio del Mercat. Dicho entorno también dispone de un Plan Especial de Protección de los Entornos de los Bienes de Interés Cultural, con el cual se pretender salvaguardar el entorno donde se ubican los bienes de interés cultural de dicha zona, entre los que podemos citar La lonja, patrimonio de la Humanidad y la iglesia de los Santos Juanes. En este TFG se pretende realizar un estudio pormenorizado de las medidas de protección contra incendios y sistemas de evacuación que dispone actualmente el Mercado Central, el cual se rige por la antigua norma NBE CPI-96, y adaptarlo en la medida de lo posible a las recomendaciones del vigente CTE DB-SI. Para llevar a cabo dicha tarea, la metodología a llegar a acabo es una visita in situ las instalaciones del mercado, tomando todos los datos existentes y volcándolos en los planos, ya que no se disponen de planos con los sistemas contra incendios actuales. Acto seguido, se realiza un estudio comparativo con los medios existentes y los que el CTE nos marca para así listar cada elemento con el que debemos de dotar al edificio y eliminar todas esas carencias en la medida de lo posible. El presente TFG pretende dotar a la Asociación de Vendedores del Mercado Central de Valencia de la información necesaria para que este edificio pueda reunir todas las medidas de seguridad y protección oportunas para reducir al mínimo los daños que se puedan originar en caso de cualquier siniestro. Dicha información es de interés ya que los empresarios están obligados a desarrollar su Plan de Autoprotección. Cada día visitan este mercado cientos de personas (turistas, vendedores, comerciantes, compradores, etc.) y en caso de siniestro, dicho estudio podría ayudar a reducir considerablemente los daños ocasionados, tanto materiales como humanos.

[EN] The Central Market of Valencia is a modernist building that due to his constructive, architectural and historical characteristics was declared as BIC (Patrimony of Cultural Interest) in the year 2007. This building is located in the old town of Valencia city, concretely in the neighborhood of the “Mercat”. In this zone also has a Special Protection Plan about Assets of Cultural Interested. The objective is safeguard this building where there are located Assets of Cultural Interested above mentioned zone, for example La Lonja and the church of the Santos Juanes. The purpose of this TFG is doing an exhaustive study of the protection measures against fires and systems of evacuation that Central Market has nowadays available, which is ruled by the former norm NBE CPI-96, and to adapt it as soon as possible according to current recommendations of CTE DB-SI. To do this task, the good methology to follow is to go a visit in situ of all Central Market facilities, taking all existing informations and overturning them in the planes. There currently doesn’t have any plans of firefighting system. Immediately, a comparative study is realized by the existing means and those that the CTE us marks this way to list every element with which we must provide to the building and this way eliminate all these lacks as far as possible. To carry out the above mentioned task, the methodology to coming to I finish it is a visit in situ the facilities of the market, taking all the existing information and overturning them in the planes, since they do not arrange of planes with the systems against current fires. Forthwith, a comparative study is realized by the existing means elf-protection Plan. Every days, Central Market is visited by hundreds touristics, sellers, buyers, comerciants, etc. if there would have any sinister, the probability of incident would be minor if this TFG is implemented.