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Adhesivos para el desarrollo de sistemas de envasado biodegradables y compostables

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Adhesivos para el desarrollo de sistemas de envasado biodegradables y compostables

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Jorques Navalón, I. (2022). Adhesivos para el desarrollo de sistemas de envasado biodegradables y compostables. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/181207

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Metadatos del ítem

Título: Adhesivos para el desarrollo de sistemas de envasado biodegradables y compostables
Autor: Jorques Navalón, Isabel
Director(es): Gavara Clemente, Rafael José Hernandez Muñoz, Maria Pilar
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Fecha acto/lectura:
2022-02-15
Fecha difusión:
Resumen:
[ES] Con el fin de lograr minimizar los problemas que supone el uso de plásticos no biodegradables en muchos ámbitos, como en la industria alimentaria, se han empezado a estudiar la incorporación de compuestos naturales ...[+]


[EN] In order to minimize the problems caused by the use of non-biodegradable plastics in many areas, such as in the food industry, the incorporation of natural compounds into the plastic world has begun to be studied so ...[+]
Palabras clave: Carbohidratos y proteínas , Plásticos , Adhesivos , Biodegradables , Compostables , Plastics , Adhesives , Biodegradable , Compostable , Carbohydrates and proteins
Derechos de uso: Cerrado
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Máster Universitario en Gestión de la Seguridad y Calidad Alimentaria-Màster Universitari en Gestió de la Seguretat i Qualitat Alimentària
Tipo: Tesis de máster

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