Gómez, MDM.; Aleixandre Tudo, J.; Aleixandre Benavent, JL. (2021). Análisis de los factores agrológicos que determinan el contenido en resveratrol de los vinos tintos. La Semana Vitivinicola. (3588):1-5. http://hdl.handle.net/10251/182145

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Título:	Análisis de los factores agrológicos que determinan el contenido en resveratrol de los vinos tintos
Autor:	Gómez, María del Mar Aleixandre Tudo, José Aleixandre Benavent, José Luís
Entidad UPV:	Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Fecha difusión:	2021-04-10
Derechos de uso:	Reserva de todos los derechos
Fuente:	La Semana Vitivinicola. (issn: 0037-184X )
Editorial:	SEVI
Versión del editor:	http://www.sevi.net/
Tipo:	Artículo

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