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Efecto del tipo de pasto sobre el perfil de ácidos grasos de la leche de vacuno

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Efecto del tipo de pasto sobre el perfil de ácidos grasos de la leche de vacuno

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Nombre: EFECTO DEL TIPO DE ...
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Formato: PDF
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dc.contributor.advisor Molina Pons, Mª Pilar es_ES
dc.contributor.author Vázquez-Penas Suárez, Verónica es_ES
dc.date.accessioned 2013-01-08T07:52:43Z
dc.date.available 2013-01-08T07:52:43Z
dc.date.created 2012-09-19
dc.date.issued 2013-01-08
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/18324
dc.description.abstract [ES] Estudio de la influencia de los pastos (principalmente leguminosas) para aumentar la cantidad de ácidos grasos beneficiosos en la leche de vacuno. es_ES
dc.description.abstract [EN] Study of the influence of pastures (especially forage legumes) to increase the quantity of beneficial fatty acids in dairy milk. es_ES
dc.format.extent 60 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd) es_ES
dc.subject Leguminosa forrajera es_ES
dc.subject Composición de la leche es_ES
dc.subject Salud animal es_ES
dc.subject Forage legume es_ES
dc.subject Milk composition es_ES
dc.subject Animal health es_ES
dc.subject.classification PRODUCCION ANIMAL es_ES
dc.subject.other Máster Universitario en Producción Animal-Màster Universitari en Producció Animal es_ES
dc.title Efecto del tipo de pasto sobre el perfil de ácidos grasos de la leche de vacuno es_ES
dc.type Tesis de máster es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Servicio de Alumnado - Servei d'Alumnat es_ES
dc.description.bibliographicCitation Vázquez-Penas Suárez, V. (2012). Efecto del tipo de pasto sobre el perfil de ácidos grasos de la leche de vacuno. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/18324 es_ES
dc.description.accrualMethod Archivo delegado es_ES


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