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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Use of high-power ultrasound combined with supercritical fluids for microbial inactivation in dry-cured ham | 60 |
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| Use of high-power ultrasound combined with supercritical fluids for microbial inactivation in dry-cured ham | 3 | 0 | 1 | 0 | 4 | 3 | 0 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| Castillo-ZamudioPaniagua-MartinezOrtuno - Use of high-power ultrasound combined with supercritica....pdf | 126 |
Países con más visualizaciones
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| Estados Unidos | 32 |
| China | 5 |
| España | 5 |
| Irlanda | 4 |
| Francia | 3 |
| Bélgica | 1 |
| Canadá | 1 |
| Ecuador | 1 |
| Japón | 1 |
| México | 1 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Mountain View | 9 |
| Alameda | 4 |
| Dublin | 4 |
| Valencia | 4 |
| Hangzhou | 3 |
| Pride | 3 |
| San Diego | 3 |
| Ashburn | 2 |
| Grenoble | 2 |
| Andover | 1 |
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