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Femenía Castro, S. (2022). Diseño de una instalación para la obtención de 10m3 de zumo de uva. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/188790
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Título: | Diseño de una instalación para la obtención de 10m3 de zumo de uva | |||
Otro titulo: |
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Autor: | Femenía Castro, Samuel | |||
Director(es): | ||||
Entidad UPV: |
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Fecha acto/lectura: |
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Resumen: |
[ES] Tras realizar una búsqueda sobre los datos de consumo y producción de zumo de uva en el territorio español y la recolección anual de uva, se diseña una planta que sea capaz de producir 10 metros cúbicos de zumo de uva ...[+]
[EN] After conducting a search on the consumption and production data of grape juice in the Spanish territory and the annual grape harvest, a plant is designed that can produce 10 cubic meters of clarified grape juice from ...[+]
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Palabras clave: |
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Derechos de uso: | Cerrado | |||
Editorial: |
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Titulación: |
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