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Alimentos ultraprocesados: impacto sobre las enfermedades crónicas no transmisibles

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Alimentos ultraprocesados: impacto sobre las enfermedades crónicas no transmisibles

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Nombre: Talens - Alimentos ...
Tamaño: 635.1Kb
Formato: PDF
Descripción: Versión editorial
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dc.contributor.author Talens Oliag, Pau es_ES
dc.date.accessioned 2022-11-17T19:01:45Z
dc.date.available 2022-11-17T19:01:45Z
dc.date.issued 2021 es_ES
dc.identifier.issn 0212-1611 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/189861
dc.language Español es_ES
dc.publisher Sociedad Espanola de Nutricion Parenteral y Enteral (SENPE) es_ES
dc.relation.ispartof Nutrición Hospitalaria es_ES
dc.rights Reconocimiento - No comercial - Compartir igual (by-nc-sa) es_ES
dc.subject Procesado es_ES
dc.subject Enfermedades crónicas es_ES
dc.subject Ultraprocesados es_ES
dc.subject.classification TECNOLOGIA DE ALIMENTOS es_ES
dc.title Alimentos ultraprocesados: impacto sobre las enfermedades crónicas no transmisibles es_ES
dc.title.alternative Ultra-processed foods: impact on non-transmissible chronic diseases es_ES
dc.type Artículo es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural es_ES
dc.description.bibliographicCitation Talens Oliag, P. (2021). Alimentos ultraprocesados: impacto sobre las enfermedades crónicas no transmisibles. Nutrición Hospitalaria. 38(1):3-4. http://hdl.handle.net/10251/189861 es_ES
dc.description.accrualMethod S es_ES
dc.relation.publisherversion https://www.nutricionhospitalaria.org/articles/03536/show es_ES
dc.description.upvformatpinicio 3 es_ES
dc.description.upvformatpfin 4 es_ES
dc.type.version info:eu-repo/semantics/publishedVersion es_ES
dc.description.volume 38 es_ES
dc.description.issue 1 es_ES
dc.relation.pasarela S\428636 es_ES


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