Proyecto estructural de edificio industrial para tostar y envasar café en Aspe (Alicante)

Abstract

[ES] El presente TFG tiene como objetivo principal el diseño y cálculo de la estructura de un edificio industrial situado en Aspe (Alicante). La construcción del edificio tendrá la función de albergar un tostadero de café. El diseño y dimensionado de las instalaciones, así como la selección de los elementos que conforman el tostadero no son objeto del presente TFG y vendrán dados como hipótesis del mismo. El TFG tiene como objetivo secundario el máximo aprovechamiento de los espacios de su emplazamiento, así como el de su superficie disponible para ello se realizará un estudio de distribución en planta. El desarrollo del TFG permitirá que el alumno desarrolle competencias propias de la profesión de ingeniería mecánica adquiridas a lo largo de sus estudios.

[CA] El present TFG té com a objectiu principal el disseny i càlcul de l'estructura d'un edifici industrial situat a Aspe (Alacant). La construcció de l'edifici tindrà la funció d'albergar un torrador de cafè. El disseny i dimensionat de les instal·lacions, així com la selecció dels elements que conformen el torrador no són objecte del present TFG i vindran donats com a hipòtesi d'aquest. El TFG té com a objectiu secundari el màxim aprofitament dels espais del seu emplaçament, així com el de la seua superfície disponible per a això es realitzarà un estudi de distribució en planta. El desenvolupament del TFG permetrà que l'alumne desenvolupe competències pròpies de la professió d'enginyeria mecànica adquirides al llarg dels seus estudis.

[EN] The main objective of this TFG is the design and calculation of the structure of an industrial building located in Aspe (Alicante). The construction of the building will have the function of housing a coffee roaster. The design and dimensioning of the facilities, as well as the selection of the elements that make up the roaster are not the subject of this TFG and will be given as a hypothesis of the same. The TFG has as a secondary objective the maximum use of the spaces of its location, as well as that of its available surface, for which a layout will be carried out. The development of the TFG will allow the student to develop competencies of the mechanical engineering profession acquired throughout their studies.