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Influencia del método de secado en parámetros de calidad relacionados con la estructura y el color de manzana y fresa deshidratadas | 6681 |
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Influencia del método de secado en parámetros de calidad relacionados con la estructura y el color de manzana y fresa deshidratadas | 26 | 41 | 47 | 56 | 45 | 32 | 23 |
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tesisUPV2345.pdf.jpg | 1311 |
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México | 1357 |
Perú | 1103 |
Estados Unidos | 1088 |
Colombia | 712 |
Ecuador | 422 |
España | 418 |
Chile | 305 |
China | 181 |
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Lima | 747 |
Mexico | 270 |
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