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Aditivos Alimentarios: ejemplos prácticos

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Aditivos Alimentarios: ejemplos prácticos

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dc.contributor.author Larrea Santos, Virginia es_ES
dc.date.accessioned 2023-07-11T07:50:25Z
dc.date.available 2023-07-11T07:50:25Z
dc.date.issued 2023-07-11T07:50:25Z
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/194809
dc.description.abstract Localizar información en el Reglamento Europeo nº 1333/2008 sobre aditivos alimentarios, localizar información en la base de datos sobre aditivos alimentarios de la Comisión Europea es_ES
dc.description.uri https://polimedia.upv.es/visor/?id=85ed9b80-ff0e-11ed-bef1-cb54a7e3366a es_ES
dc.language Español es_ES
dc.rights Reconocimiento - Compartir igual (by-sa) es_ES
dc.subject Legislación alimentaria es_ES
dc.subject Aditivos alimentarios es_ES
dc.subject Food additives data base es_ES
dc.title Aditivos Alimentarios: ejemplos prácticos es_ES
dc.type Objeto de aprendizaje es_ES
dc.lom.learningResourceType Screencast es_ES
dc.lom.interactivityLevel Medio es_ES
dc.lom.semanticDensity Medio es_ES
dc.lom.intendedEndUserRole Alumno es_ES
dc.lom.context Primer ciclo es_ES
dc.lom.difficulty Dificultad media es_ES
dc.lom.typicalLearningTime 30 minutos es_ES
dc.lom.educationalDescription En este video podrás ver como solucionar tus dudas sobre la legislación aplicable en productos alimentarios, verás como realizar una búsqueda efectiva tanto en el reglamento como en la base de datos de la Comisión Europea es_ES
dc.lom.educationalLanguage Español es_ES
dc.upv.convocatoriaDocenciaRed 2022-2023 es_ES
dc.upv.ambito PUBLICO es_ES
dc.subject.unesco 3309 - Tecnología de la alimentación es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments es_ES
dc.description.bibliographicCitation Larrea Santos, V. (2023). Aditivos Alimentarios: ejemplos prácticos. http://hdl.handle.net/10251/194809 es_ES
dc.description.accrualMethod DER es_ES
dc.relation.pasarela DER\35821 es_ES


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