Pérez Penadés, J. (2023). Diseño de la instalación para el incremento de producción en una planta de cervezas. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/197296
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Title: | Diseño de la instalación para el incremento de producción en una planta de cervezas | |||
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Author: | Pérez Penadés, José | |||
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Abstract: |
[ES] En este trabajo se desarrolla la ampliación de una planta de producción de cerveza, con dos fermentadores de 5m3 de capacidad, y de un depósito pulmón para su envasado de la producción y posterior embalaje.
También ...[+]
[EN] In this work, the expansion of a beer production plant has been developed, with two fermenters of 5m3 capacity, and a buffer tank for its bottling and subsequent packaging. The agitation systems used, the selection ...[+]
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Copyrigths: | Cerrado | |||
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