- -

Cooperatives vitivinícoles a la Comunitat Valenciana: un anàlisis comparatiu

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

Compartir/Enviar a

Citas

Estadísticas

  • Estadisticas de Uso

Cooperatives vitivinícoles a la Comunitat Valenciana: un anàlisis comparatiu

Mostrar el registro sencillo del ítem

Ficheros en el ítem

dc.contributor.advisor Roig Tierno, Honorat es_ES
dc.contributor.advisor Calafat Marzal, Maria Consuelo es_ES
dc.contributor.author Cebrian i Ortega, Arnau es_ES
dc.date.accessioned 2023-09-28T15:02:08Z
dc.date.available 2023-09-28T15:02:08Z
dc.date.created 2023-09-13
dc.date.issued 2023-09-28 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/197313
dc.description.abstract [ES] Les cooperatives vitivinícoles en la Comunitat Valenciana són entitats amb una amplia base social. Des de la seua introducció, s¿han caracteritzat per ser importants generadores d¿activitat capaces de contribuir en el desenvolupament sostenible de les zones rurals, tant des de la perspectiva econòmica com social. No obstant, les noves tendències en el consum de vi han obligat al sector a plantejar-se canvis en els seus models de negocis. Al llarg de la seua existència, han tingut lloc esdeveniments històrics que han repercutit en modificacions legals que han afectat l¿estructura i funcionament de les cooperatives valencianes, des de la revolució liberal de l¿any 1868 fins la integració en la Unió Europea. Respecte a aquesta última, destaquen tant les ajudes rebudes com les dificultats que poden sobrevindre en raó de les negociacions amb els mercats exteriors i de la nova PAC. Aquest treball compta amb un doble objectiu. Per una part, es pretén realitzar un diagnòstic de la situació vitivinícola actual a la Comunitat Valenciana. D¿altra banda, suggerir una sèrie de recomanacions, a partir dels resultats observats, de cara a millorar la competitivitat de les cooperatives vitivinícoles valencianes. es_ES
dc.description.abstract [EN] Wine cooperatives in the Valencian Community are entities with a broad social base. Since their introduction, they have been characterized as important generators of activity capable of contributing to the sustainable development of rural areas, both from an economic and social perspective. However, new trends in wine consumption have forced the sector to consider changes in its business models. Throughout its existence, historical events have taken place that have had an impact on legal changes that have affected the structure and functioning of Valencian cooperatives, from the liberal revolution of 1868 to integration into the European Union. Regarding the latter, they highlight both the aid received and the difficulties that may occur due to the negotiations with the foreign markets and the new CAP. This work has a double objective. On the one hand, the aim is to make a diagnosis of the current winegrowing situation in the Valencian Community. On the other hand, to suggest a series of recommendations, based on the results observed, in order to improve the competitiveness of the valencian wine cooperatives. es_ES
dc.format.extent 38 es_ES
dc.language Catalán es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Cooperatives vitivinícoles es_ES
dc.subject Comunitat Valenciana es_ES
dc.subject Tendències es_ES
dc.subject Consum de vi es_ES
dc.subject PAC es_ES
dc.subject Wine cooperatives es_ES
dc.subject Valencian Community es_ES
dc.subject Trends es_ES
dc.subject Wine consumption es_ES
dc.subject.classification ECONOMIA APLICADA es_ES
dc.subject.classification ECONOMIA, SOCIOLOGIA Y POLITICA AGRARIA es_ES
dc.subject.other Máster Universitario en Enología-Màster Universitari en Enologia es_ES
dc.title Cooperatives vitivinícoles a la Comunitat Valenciana: un anàlisis comparatiu es_ES
dc.title.alternative Cooperativas vitivinícolas en la Comunidad Valenciana: un análisis comparativo es_ES
dc.title.alternative Wine cooperatives in the Valencian Community: a comparative analysis es_ES
dc.type Tesis de máster es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural es_ES
dc.description.bibliographicCitation Cebrian I Ortega, A. (2023). Cooperatives vitivinícoles a la Comunitat Valenciana: un anàlisis comparatiu. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/197313 es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\156809 es_ES


Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem