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Use of ultrafiltration ceramic membranes as a first step treatment for olive oil washing wastewater

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Use of ultrafiltration ceramic membranes as a first step treatment for olive oil washing wastewater

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Cifuentes-Cabezas, MS.; Vincent Vela, MC.; Mendoza Roca, JA.; Alvarez Blanco, S. (2022). Use of ultrafiltration ceramic membranes as a first step treatment for olive oil washing wastewater. Food and Bioproducts Processing. 135:60-73. https://doi.org/10.1016/j.fbp.2022.07.002

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/197962

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Metadatos del ítem

Título: Use of ultrafiltration ceramic membranes as a first step treatment for olive oil washing wastewater
Autor: Cifuentes-Cabezas, Magdalena Soledad Vincent Vela, Maria Cinta Mendoza Roca, José Antonio Alvarez Blanco, Silvia
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials
Fecha difusión:
Resumen:
[EN] Olive oil is a food product in great demand throughout the world, its production generating large volumes of wastewater with a high organic load, where phenolic compounds are present. These compounds have outstanding ...[+]
Palabras clave: Ultrafiltration , Ceramic membranes , Olive oil washing wastewater , Phenolic compounds , Industrial wastewater , Wastewater reuse
Derechos de uso: Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd)
Fuente:
Food and Bioproducts Processing. (issn: 0960-3085 )
DOI: 10.1016/j.fbp.2022.07.002
Editorial:
Elsevier
Versión del editor: https://doi.org/10.1016/j.fbp.2022.07.002
Código del Proyecto:
info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2013-2016/CTM2017-88645-R/ES/IMPLEMENTACION DE TECNOLOGIA DE MEMBRANAS PARA LA VALORIZACION DE LOS COMPUESTOS FENOLICOS PRESENTES EN LAS AGUAS RESIDUALES DE LA INDUSTRIA DE PRODUCCION DE ACEITE DE OLIVA/
info:eu-repo/grantAgreement/GENERALITAT VALENCIANA//ACIF%2F2018%2F166//AYUDA PREDOCTORAL GVA-CIFUENTES CABEZAS. PROYECTO: RECUPERACION DE POLIFENOLES DE EFLUENTES DE ALMAZARA MEDIANTE PROCESOS DE MEMBRANA Y TRATAMIENTO BIOLOGICO DE LAS CORRIENTES DE RECHAZO/
Agradecimientos:
The authors acknowledge the financial support from the Spanish Ministry of Economy, Industry and Competitiveness through the project CTM2017¿88645-R and The European Union through the Operational Program of the Social Fund ...[+]
Tipo: Artículo

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