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PROYECTO DE ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE UNA EMPRESA DEL SECTOR DEL METAL A TRAVÉS DEL MODELO EFQM 2020. IDENTIFICACION DE AREAS DE MEJORA Y PUNTOS FUERTES

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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PROYECTO DE ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE UNA EMPRESA DEL SECTOR DEL METAL A TRAVÉS DEL MODELO EFQM 2020. IDENTIFICACION DE AREAS DE MEJORA Y PUNTOS FUERTES

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dc.contributor.advisor Jabaloyes Vivas, José Manuel es_ES
dc.contributor.author Martín Nofuentes, Pablo es_ES
dc.date.accessioned 2023-10-19T07:09:14Z
dc.date.available 2023-10-19T07:09:14Z
dc.date.created 2023-09-07
dc.date.issued 2023-10-19 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/198326
dc.description.abstract [ES] El presente trabajo evalúa el Sistema de Gestión de Calidad de una empresa del sector del metal con una plantilla aproximada de 800 trabajadores mediante el Modelo EFQM 2020 de Excelencia, que permite hallar los puntos fuertes y las áreas de mejora de la organización de una manera sencilla y efectiva. Este análisis permitirá realizar un plan de mejora para reforzar los puntos débiles y mantener las fortalezas de la organización. Para llevar a cabo este proceso, en una primera instancia, se efectuó un análisis exhaustivo del concepto de calidad y su evolución a lo largo del tiempo, explorando específicamente la noción de calidad total y la gestión de la calidad total. Seguidamente, se presenta el Modelo EFQM 2020, destacando sus valores fundamentales (los Objetivos de Desarrollo Sostenible, el Pacto Mundial y la Economía Circular) y detallando su estructura, que se desglosa en tres bloques y siete criterios clave. El Modelo EFQM 2020 se erige como una herramienta valiosa para evaluar el sistema de gestión de una empresa. Al basarse en la autoevaluación, posibilita que organizaciones de diversas características realicen un análisis objetivo, riguroso y meticuloso de su actividad y sus resultados. Esta evaluación proporciona un diagnóstico preciso de la situación de la organización, determinando su posición en el camino hacia la excelencia y, al mismo tiempo, identificando sus puntos fuertes y áreas de mejora. Posteriormente se realizó el trabajo de campo, durante varias semanas se evalúo mediante formularios a 10 trabajadores de la empresa de distintos departamentos y de diferentes longevidades en la organización. Se utilizaron principalmente dos cuestionar: uno relacionado únicamente con el Modelo de Excelencia, con los criterio y subcriterios y otro sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible, el Pacto Mundial y la Economía Circular. A continuación, se realizó el análisis de la información recopilada. Un análisis descriptivo de los datos estadísticos obtenidos a partir de estos cuestionarios que sirvió como base para determinar los puntos fuertes y las áreas de mejora. Este análisis permitió identificar 5 grandes puntos fuertes de la gestión de la organización y 2 áreas de mejora vinculadas a los temas de la visión y misión de la empresa, la dirección de esta y la organización y planificación (bloque 1 del modelo EFQM 2020). Por último, para abordar los puntos débiles identificados, se presentan dos programas de mejora. Estos planes se enfocan en responder a las preguntas fundamentales: "¿Cuál es el propósito de la organización? ¿Qué función desempeña? ¿Por qué sigue esta estrategia?" Su objetivo principal es que la organización establezca un propósito inspirador, vislumbre sus metas a futuro, desarrolle una estrategia orientada a la creación de un valor sostenible y promueva una cultura que propicie el éxito. es_ES
dc.description.abstract [EN] This work evaluates the Quality Management System of a company in the metal sector with a workforce of approximately 800 workers using the EFQM 2020 Excellence Model, which allows finding the organization’s strengths and areas for improvement in a simple and effective way. This analysis will enable an improvement plan to be drawn up to reinforce the organization’s weak points and maintain its strengths. To carry out this process, in the first instance, an exhaustive analysis of the concept of quality and its evolution over time was carried out, specifically exploring the notion of total quality and total quality management. The EFQM 2020 Model is then presented, highlighting its core values (the Sustainable Development Goals, the Global Compact and the Circular Economy) and detailing its structure, which is broken down into three blocks and seven key criteria. The EFQM 2020 Model is a valuable tool for assessing a company's management system. As it is based on self-assessment, it enables organizations of different characteristics to carry out an objective, rigorous and meticulous analysis of their activity and results. This assessment provides an accurate diagnosis of the organization’s situation, determining its position on the road to excellence and, at the same time, identifying its strengths and areas for improvement. Subsequently, fieldwork was carried out and for several weeks 10 employees of the company from different departments and of different lengths of service in the organization were evaluated using forms. Two main questionnaires were used: one related only to the Excellence Model, with criteria and sub-criteria, and the other on the Sustainable Development Goals, the Global Compact and the Circular Economy. The analysis of the collected information was then carried out. A descriptive analysis of the statistical data obtained from these questionnaires served as a basis for determining strengths and areas for improvement. This analysis made it possible to identify 5 major strengths of the organization’s management and 2 areas for improvement linked to the themes of the company's vision and mission, the company's management and organization and planning (block 1 of the EFQM 2020 model). Finally, to address the weaknesses identified, two improvement programs are presented. These plans focus on answering the fundamental questions: "What is the organization’s purpose? What role does it play? Why does it follow this strategy?" Their main objective is for the organization to establish an inspiring purpose, envision its future goals, develop a strategy oriented towards sustainable value creation and promote a culture that is conducive to success. es_ES
dc.format.extent 276 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Calidad es_ES
dc.subject EFQM es_ES
dc.subject Excelencia es_ES
dc.subject Mejora es_ES
dc.subject Innovación es_ES
dc.subject Quality es_ES
dc.subject Excellence es_ES
dc.subject Improve es_ES
dc.subject Innovation es_ES
dc.subject.classification ESTADISTICA E INVESTIGACION OPERATIVA es_ES
dc.subject.other Grado en Ingeniería en Tecnologías Industriales-Grau en Enginyeria en Tecnologies Industrials es_ES
dc.title PROYECTO DE ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE UNA EMPRESA DEL SECTOR DEL METAL A TRAVÉS DEL MODELO EFQM 2020. IDENTIFICACION DE AREAS DE MEJORA Y PUNTOS FUERTES es_ES
dc.title.alternative PROJECT ANALYSIS AND EVALUATION OF THE MANAGEMENT SYSTEM OF A COMPANY IN THE METAL SECTOR THROUGH THE EFQM 2020 MODEL. IDENTIFICATION OF AREAS FOR IMPROVEMENT AND STRONG POINTS es_ES
dc.title.alternative PROJECTE D'ANÀLISI I AVALUACIÓ DEL SISTEMA DE GESTIÓ D'UNA EMPRESA DEL SECTOR DEL METALL MITJANÇANT EL MODEL *EFQM 2020. *IDENTIFICACION DE *AREAS DE MILLORA I PUNTS FORTS es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Estadística e Investigación Operativa Aplicadas y Calidad - Departament d'Estadística i Investigació Operativa Aplicades i Qualitat es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials es_ES
dc.description.bibliographicCitation Martín Nofuentes, P. (2023). PROYECTO DE ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE UNA EMPRESA DEL SECTOR DEL METAL A TRAVÉS DEL MODELO EFQM 2020. IDENTIFICACION DE AREAS DE MEJORA Y PUNTOS FUERTES. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/198326 es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\158876 es_ES


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