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Aspectos legales aplicables a las bebidas energéticas, riesgos y aceptación por parte del consumidor

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Aspectos legales aplicables a las bebidas energéticas, riesgos y aceptación por parte del consumidor

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dc.contributor.advisor Ramón Fernández, Francisca es_ES
dc.contributor.author Granero Lloria, Voro es_ES
dc.date.accessioned 2023-10-19T08:49:58Z
dc.date.available 2023-10-19T08:49:58Z
dc.date.created 2023-09-25
dc.date.issued 2023-10-19 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/198339
dc.description.abstract [ES] El consumo de bebidas energéticas por parte de determinados colectivos puede resultar contraproducente para la salud. El acceso a este tipo de productos hace que se tenga que tener en cuenta cuál es la regulación, la indicación de una edad determinada y los riesgos en el etiquetado para su consumo. En este trabajo se analizará la aplicación de la legislación sobre bebidas energéticas, así como la normativa en materia de publicidad para determinar si se cumplen las indicaciones legales sobre este tipo de bebida que se consume por el componente estimulante, el mayor rendimiento cognitivo, y si se indica en el etiquetado los riesgos que puede determinar para el consumidor este tipo de productos. es_ES
dc.description.abstract [EN] The consumption of energy drinks by certain groups may be negative for health. Access to this type of product means that it is necessary to take into account its regulation, the indication of a certain age and the risks in the labeling for its consumption. In this work, the application of the legislation on energy drinks will be analyzed, as well as the regulations on advertising to determine if the legal indications on this type of drink that is consumed due to the stimulant component, the greater cognitive performance, and if the labeling indicates the risks that this type of product may cause for the consumer. es_ES
dc.format.extent 38 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Bebidas energéticas es_ES
dc.subject Legislación es_ES
dc.subject Salud es_ES
dc.subject Consumidor es_ES
dc.subject Etiquetado es_ES
dc.subject Energy drinks es_ES
dc.subject Legislation es_ES
dc.subject Health es_ES
dc.subject Consumer es_ES
dc.subject Labelled. es_ES
dc.subject.classification DERECHO CIVIL es_ES
dc.subject.other Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos-Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments es_ES
dc.title Aspectos legales aplicables a las bebidas energéticas, riesgos y aceptación por parte del consumidor es_ES
dc.title.alternative Legal aspects applicable to energy drinks, risks and acceptance by the consumer es_ES
dc.title.alternative Aspectes legals aplicables a les begudes energètiques, riscos i acceptació per part del consumidor es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural es_ES
dc.description.bibliographicCitation Granero Lloria, V. (2023). Aspectos legales aplicables a las bebidas energéticas, riesgos y aceptación por parte del consumidor. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/198339 es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\154605 es_ES


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