Auditoría de criterios financieros y sostenibles de la empresa Pagos de Familia Vega Tolosa S.A.

Abstract

[ES] Tanto la sociedad como las empresas crecen y cambian constantemente, por lo que la rápida adaptación al entorno es un aspecto determinante. La visión de estos cambios, presentes y futuros, por parte de la dirección de la empresa, supone un desafío que permitirá diseñar las estrategias competitivas más adecuadas hacia los grandes retos actuales en las organizaciones. De forma particular, en este trabajo nos centraremos en la sostenibilidad bajo los criterios ESG (Environmental, Social and Governance). Con estas premisas, la motivación de este Trabajo Final de Grado está orientada al desarrollo de una auditoría de criterios financieros y sostenibles de la empresa Pagos de Familia Vega Tolosa S.A., con la que se quiere obtener un diagnóstico sobre sus proyectos futuros hacia la sostenibilidad, así como la solvencia financiera para abordarlos. Se trata de una pequeña bodega situada en Casas-Ibáñez, un pueblo de Albacete que pertenece a la denominación de origen Manchuela. La empresa será analizada con un método de corte cuantitativo y cualitativo, debido a que, por un lado, los criterios financieros serán analizados cuantitativamente a través de los datos obtenidos en sus estados, mientras que, por otro lado, los indicadores sostenibles se evaluarán a través de entrevistas cualitativas semiestructuradas con la dirección de la empresa.

[EN] Both companies and society itself are constantly growing and changing, the ability to rapidly adapt to their environment being a determining factor. Vision of these changes, present and future, on the part of the company's management, is a challenge that will allow the design of the most appropriate competitive strategies to front the huge challenges facing today's organisations. In this paper, we will particularly focus on sustainability under the ESG (Environmental, Social and Governance) criteria. With these premises, the motivation of this Dissertation is oriented toward the development of an audit of financial and sustainable criteria of the company Pagos de Familia Vega Tolosa S.A., with which we wish to obtain a diagnostic evaluation of its future projects regarding sustainability, as well as the financial solvency to address them. Pagos de Familia Vega Tolosa S.A is a small winery located in Casas-Ibáñez, a village in Albacete that belongs to the Manchuela appellation of origin. The company will be analysed using both quantitative and qualitative methods: financial criteria will be analysed quantitatively through data obtained from the company accounts, whilst, sustainability indicators will be evaluated through semi-structured qualitative interviews with the company's management.