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Matter and energy balances in bioprocess engineering

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Matter and energy balances in bioprocess engineering

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Nombre: TOC_0293_05_01.pdf
Tamaño: 18.23Mb
Formato: PDF
Descripción: Índice y primeras ...
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dc.contributor.author Fito Suñer, Pedro José es_ES
dc.contributor.author Castelló Gómez, María Luisa es_ES
dc.contributor.author Castro Giráldez, Marta es_ES
dc.contributor.author Asensio Grau, Andrea es_ES
dc.date.accessioned 2024-01-26T10:38:32Z
dc.date.available 2024-01-26T10:38:32Z
dc.date.issued 2023-10-11 es_ES
dc.identifier.isbn 978-84-1396-179-8 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/202164
dc.description.abstract This book shows the matter and energy balance application in biological and biotechnological systems, including multimedia tools to improve the understanding. The content is structured in three chapters: First chapter presents an introduction to how process engineering can become a tool in the design of biotechnological plants, and in the analysis of biological tissue; In the second and third, it is shown how to apply matter and energy balances in these systems, respectively. es_ES
dc.format.extent 132 es_ES
dc.format.medium Físico es_ES
dc.language Inglés es_ES
dc.publisher Editorial Universitat Politècnica de València es_ES
dc.relation.ispartof Colección Académica es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Matter es_ES
dc.subject Energy es_ES
dc.subject Balances es_ES
dc.subject Bioprocess es_ES
dc.subject Engineering es_ES
dc.subject.classification TECNOLOGIA DE ALIMENTOS es_ES
dc.title Matter and energy balances in bioprocess engineering es_ES
dc.type Libro es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Editorial es_ES
dc.description.bibliographicCitation Fito Suñer, PJ.; Castelló Gómez, ML.; Castro Giráldez, M.; Asensio Grau, A. (2023). Matter and energy balances in bioprocess engineering. Editorial Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/202164 es_ES
dc.description.accrualMethod EDITORIAL es_ES
dc.relation.publisherversion https://www.lalibreria.upv.es/portalEd/UpvGEStore/products/p_293-5-1 es_ES
dc.type.version info:eu-repo/semantics/publishedVersion es_ES
dc.relation.pasarela EDITORIAL\293_5_1 es_ES
dc.subject.editorial Agronomía es_ES
dc.subject.editorial Hidraulica es_ES
dc.subject.editorial Medio es_ES
dc.subject.editorial Natural es_ES


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