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Análisis de la industria del Agave-Tequila en México: malas prácticas en un sectoren auge.

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Análisis de la industria del Agave-Tequila en México: malas prácticas en un sectoren auge.

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Llamada Ibarra, E. (2023). Análisis de la industria del Agave-Tequila en México: malas prácticas en un sectoren auge. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/202702

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Title: Análisis de la industria del Agave-Tequila en México: malas prácticas en un sectoren auge.
Secondary Title: Analysis of the Agave-Tequila industry in Mexico: bad practices in a booming sector.
Anàlisi de la indústria de l'Atzavara-Tequila a Mèxic: males pràctiques en un sector en auge.
Author: Llamada Ibarra, Emiliano
Director(s): Martinez Gómez, Víctor David
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials
Read date / Event date:
2023-12-21
Issued date:
Abstract:
[ES] La agroindustria del Agave-Tequila ha experimentado un notable crecimiento de mercado en los últimos años, generando un impacto positivo tanto en la economía del país como en aquellos que trabajamos en el sector. ...[+]


[EN] The Agave-Tequila industry has experienced notable market growth in recent years, generating a positive impact on both the country's economy and those of us who work in the sector. The most representative drink of ...[+]
Subjects: Tequila industry , Agave industry , Productores de agave , Apropiación cultural , Industria del agave , Agroturismo , Deforestación , Agave growers , Agrotourism , Deforestation , Oligopolios , Agroindustria , Sector de bebidas alcohólicas , Cultural appropriation , Alcoholic beverages sector
Copyrigths: Reserva de todos los derechos
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Máster Universitario en Economía Agroalimentaria y del Medio Ambiente-Màster Universitari en Economia Agroalimentària i del Medi Ambient
Type: Tesis de máster

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