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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Pectolytic enzyme treatment partially degrades an arabinogalactan protein-rhamnogalacturonan I-xyloglucan co-polymer in red wine as characterised using epitope mass profiling | 50 |
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| Pectolytic enzyme treatment partially degrades an arabinogalactan protein-rhamnogalacturonan I-xyloglucan co-polymer in red wine as characterised using epitope mass profiling | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 |
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| KuhlmanAleixandredu - Pectolytic enzyme treatment partially degrades an arabinogalactan protein-r....pdf | 14 |
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| Estados Unidos | 27 |
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| Reino Unido | 1 |
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| Corea del Sur | 1 |
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| Houston | 12 |
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