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| Impact of Air-Drying Temperature on Antioxidant Properties and ACE-Inhibiting Activity of Fungal Fermented Lentil Flour | 33 |
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| Impact of Air-Drying Temperature on Antioxidant Properties and ACE-Inhibiting Activity of Fungal Fermented Lentil Flour | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 33 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| Sanchez-GarciaMunoz-PinaGarcia-Hernandez - Impact of Air-Drying Temperature on Antioxidant Proper....pdf | 7 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| Estados Unidos | 15 |
| EU | 6 |
| Francia | 5 |
| España | 2 |
| Bulgaria | 1 |
| Alemania | 1 |
| Noruega | 1 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Mountain View | 7 |
| Ashburn | 3 |
| Menlo Park | 3 |
| Madrid | 2 |
| Bloomfield | 1 |
| Newark | 1 |
| Paris | 1 |
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