Análisis y diseño de mejoras para el sistema de distribución y almacenaje en un centro logístico del sector textil (Vanyor S.A.U)

Abstract

[ES] Este Trabajo de Fin de Máster (TFM) abarca el análisis y diseño de mejoras para un centro logístico de una empresa dedicada al sector del calzado en Valencia. El trabajo se basa en un primer análisis de la situación en el que se utilizan los principios de la mejora continua para detectar posibles líneas de mejora. Para analizar el funcionamiento del centro logístico se tendrán en cuenta los principales procesos que ocurren en el mismo: cross-docking, almacenamiento de stock, almacenamiento para venta online y gestión de devoluciones.

Una vez descritos los procesos principales se procede a la identificación de los problemas principales de la cadena logística de estas instalaciones. Para ello se utilizan diversas herramientas lean que permiten priorizar los aspectos de mejora.

Tras haber seleccionado los problemas principales se diseñan dos planes de mejora, uno que permite tener un mayor control sobre el almacén principal de la empresa y una mejora de métodos para el mejor funcionamiento del centro logístico en su conjunto.

Por último, se realiza un resumen de las mejoras propuestas, así como los potenciales ahorros de tiempo y costes que suponen los planes. Este resumen va acompañado de un presupuesto de implantación de mejoras y de desarrollo del proyecto.

[CA] Este Treball de Fi de Màster (TFM) abasta l'anàlisi i disseny de millores per a un centre logístic d'una empresa dedicada al sector del calçat a València. El treball es basa en una primera anàlisi de la situació en el qual s'utilitzen els principis de la millora contínua per a detectar possibles línies de millora. Per a analitzar el funcionament del centre logístic es tindran en compte els principals processos que ocorren en este: cross-docking, emmagatzematge d'estoc, emmagatzematge per a venda en línia i gestió de devolucions. Una vegada descrits els processos principals es procedix a la identificació dels problemes principals de la cadena logística d'estes instal·lacions. Per a això s'utilitzen diverses ferramentes lean que permeten prioritzar els aspectes de millora. Després d'haver seleccionat els problemes principals es dissenyen dos plans de millora, un que permet tindre un major control sobre el magatzem principal de l'empresa i una millora de mètodes per al millor funcionament del centre logístic en el seu conjunt. Finalment, es realitza un resum de les millores proposades, així com els potencials estalvis de temps i costos que suposen els plans. Este resum va acompanyat d'un pressupost d'implantació de millores i de desenvolupament del projecte.

[EN] This Master s Thesis (TFM) covers the analysis and design of improvements for a logistics centre of a company dedicated to the footwear sector in Valencia. The work is based on an initial analysis of the situation in which the principles of continuous improvement are used to detect possible lines of improvement. In order to analyse the operation of the logistics centre, the main processes that take place in it will be taken into account: cross-docking, stock storage, storage for online sales and returns management. Once the main processes have been described, the main problems in the logistics chain of these facilities are identified. To do this, various lean tools are used to prioritise the aspects that need to be improved. After selecting the main problems, two improvement plans are designed, one that allows for greater control over the company's main warehouse and an improvement in methods for the better functioning of the logistics centre. Finally, a summary is made of the proposed improvements, as well as the potential time and cost savings of the plans. This summary is accompanied by a budget for the implementation of the improvements and the development of the project.