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Análisis, conceptualización y diseño de un juego de cubiertos para personas con deficiencias visuales

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Análisis, conceptualización y diseño de un juego de cubiertos para personas con deficiencias visuales

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dc.contributor.advisor Magal Royo, Teresa es_ES
dc.contributor.advisor Esteve Sendra, María Consuelo es_ES
dc.contributor.author Serra Botella, Germán es_ES
dc.date.accessioned 2024-12-18T12:53:46Z
dc.date.available 2024-12-18T12:53:46Z
dc.date.created 2024-07-10
dc.date.issued 2024-12-18 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/213062
dc.description.abstract [ES] Las deficiencias visuales afectan a millones de personas en el mundo y dificultan la vida cotidiana de las personas, por ello se ha decidido crear un juego de cubiertos adaptados para ellos, formado por una cuchara, un tenedor y un cuchillo. Para hacer el producto lo más útil y ergonómico posible, se han estudiado aspectos esenciales como, su entorno social, los productos que usan, sus dificultades diarias, medidas antropométricas, entre muchos otros. El objetivo de la vajilla adaptada es el de ayudar a las personas con dificultades visuales a ganar autonomía a la hora de alimentarse, proporcionando así más medios de ayuda a un colectivo dependiente e intentando evitar la frustración de los usuarios en el proceso de comer. Para garantizar la utilidad de los cubiertos, se ha mantenido contacto constante con la organización ONCE de Valencia entrevistando a una auxiliar, buscando información acerca de productos adaptados y posteriormente se ha realizado una actividad sobre el producto por parte de una persona ciega, para verificar su utilidad. es_ES
dc.description.abstract [EN] Visual deficiencies affect millions of people around the world and complicate their everyday lives; therefore, it has been decided to create a cutlery set adapted for them. It is composed of a spoon, a fork, and a knife. In order to make the product as useful and ergonomic as possible, essential aspects such as their social environment, the products they use, their daily life difficulties, anthropometric measurements, among many others, have been studied. The goal of the adapted set is to help people with visual difficulties gain autonomy when eating, thereby providing more help to a dependent group and trying to avoid users' frustration in the process of eating. To guarantee the utility of the cutlery, constant contact has been maintained with the organization ONCE from Valencia. This included interviewing an assistant, searching for information about adapted products, and subsequently, conducted an activity on the product by a blind person to verify its usefulness. es_ES
dc.description.abstract [CA] Les deficiències visuals afecten milions de persones al món i dificulten la vida quotidiana de les persones, per això s'ha decidit crear un joc de coberts adaptats per a ells, format per una cullera, una forquilla i un ganivet. Per fer el producte tan útil i ergonòmic com sigui possible, s'han estudiat aspectes essencials com, el seu entorn social, els productes que usen, les seves dificultats diàries, mesures antropomètriques, entre molts d'altres. L'objectiu de la vaixella adaptada és ajudar les persones amb dificultats visuals a guanyar autonomia a l'hora d'alimentar-se, proporcionant així més mitjans d'ajuda a un col·lectiu dependent i intentant evitar la frustració dels usuaris en el procés de menjar. Per garantir la utilitat dels coberts, s'ha mantingut contacte constant amb l'organització ONCE de València entrevistant una auxiliar, buscant informació sobre productes adaptats i posteriorment s'ha realitzat una activitat sobre el producte per part d'una persona cega, per verificar-ne la utilitat. es_ES
dc.format.extent 119 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Diseño de producto es_ES
dc.subject Deficiencias visuales es_ES
dc.subject Usabilidad es_ES
dc.subject Cubiertos adaptados es_ES
dc.subject Cubertería adaptada es_ES
dc.subject Cuchara adaptada es_ES
dc.subject Tenedor adaptado es_ES
dc.subject Cuchillo adaptado es_ES
dc.subject Disseny de producte es_ES
dc.subject Deficiències visuals es_ES
dc.subject Usabilitat es_ES
dc.subject Coberts adaptats es_ES
dc.subject Coberteria adaptada es_ES
dc.subject Cullera adaptada es_ES
dc.subject Forquilla adaptada es_ES
dc.subject Ganivet adaptat es_ES
dc.subject Product design es_ES
dc.subject Visual impairments es_ES
dc.subject Usability es_ES
dc.subject Adapted cutlery es_ES
dc.subject Adapted spoon es_ES
dc.subject Adapted fork es_ES
dc.subject Adapted knife es_ES
dc.subject.classification EXPRESION GRAFICA EN LA INGENIERIA es_ES
dc.subject.classification DIBUJO es_ES
dc.subject.other Grado en Ingeniería en Diseño Industrial y Desarrollo de Productos-Grau en Enginyeria en Disseny Industrial i Desenvolupament de Productes es_ES
dc.title Análisis, conceptualización y diseño de un juego de cubiertos para personas con deficiencias visuales es_ES
dc.title.alternative Anàlisi, conceptualització i disseny d'un joc de coberts per a persones amb deficiències visuals es_ES
dc.title.alternative Analysis, conceptualization and design of a cutlery set for people with visual impairments es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Gráfica - Departament d'Enginyeria Gràfica es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny es_ES
dc.description.bibliographicCitation Serra Botella, G. (2024). Análisis, conceptualización y diseño de un juego de cubiertos para personas con deficiencias visuales. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/213062 es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\162549 es_ES


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